| Говядина тушёная | Говядина и телятина | 240 ккал | 32,1 г | 12,4 г | 0 г | 0 г | — | 6101 |
| Говядина, лопатка | Говядина и телятина | 144 ккал | 21,2 г | 6,5 г | 0 г | 0 г | — | 6270 |
| Говядина, лопатка тушёная | Говядина и телятина | 251 ккал | 36,8 г | 11,4 г | 0,2 г | 0 г | — | 6271 |
| Говядина, огузок | Говядина и телятина | 187 ккал | 20,7 г | 11,5 г | 0 г | 0 г | — | 6102 |
| Говядина, ребро | Говядина и телятина | 251 ккал | 18,7 г | 19,6 г | 0 г | 0 г | — | 6001 |
| Говядина, шея тушёная | Говядина и телятина | 184 ккал | 33 г | 5,8 г | 0 г | 0 г | — | 6241 |
| Говядина, щёки | Говядина и телятина | 136 ккал | 22,3 г | 5 г | 0,4 г | 0 г | — | 6140 |
| Говядина, щёки тушёные | Говядина и телятина | 236 ккал | 39,2 г | 8,82 г | 0 г | 0 г | — | 6141 |
| Печень баранья | Говядина и телятина | 137 ккал | 21,8 г | 5,5 г | 0,2 г | 0 г | — | 40102 |
| Телятина, отбивная | Говядина и телятина | 189 ккал | 18,3 г | 12,9 г | 0 г | 0 г | — | 6510 |
| Телятина, филе | Говядина и телятина | 95 ккал | 20,6 г | 1,4 г | 0 г | 0 г | — | 6530 |
| Утиная грудка | Говядина и телятина | 337 ккал | 17,9 г | 29,4 г | 0,1 г | 0 г | — | 36206 |
| Кролик | Говядина и телятина | 188 ккал | 20,4 г | 11,6 г | 0,58 г | 0 г | — | 34001 |
| Печень говяжья | Говядина и телятина | 136 ккал | 21 г | 4,3 г | 3,33 г | 0 г | — | 40104 |
| Сердце говяжье | Говядина и телятина | 103 ккал | 18,5 г | 2,95 г | 0,6 г | 0 г | — | 40052 |
| Язык говяжий | Говядина и телятина | 195 ккал | 16,8 г | 13,8 г | 0,82 г | 0 г | — | 40202 |
| Свиная вырезка | Говядина и телятина | 123 ккал | 21,2 г | 4,09 г | 0,4 г | 0 г | — | 28204 |
| Стейк говяжий | Говядина и телятина | 229 ккал | 18,7 г | 17,2 г | 0,06 г | 0 г | — | 6201 |
| Телятина, эскалоп | Говядина и телятина | 114 ккал | 20,5 г | 3,28 г | 0,58 г | 0 г | — | 6521 |
| Азу из говядины, по 1-432 | Говядина и телятина | 103 ккал | 6,3 г | 4 г | 10,2 г | нет данных | — | 23954 |
| Антрекот из говядины, по 1-404 | Говядина и телятина | 220 ккал | 29,6 г | 11,2 г | 0 г | нет данных | — | 23925 |
| Бедро, целиком, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жаренное на открытом огне | Говядина и телятина | 191 ккал | 29,21 г | 7,31 г | 0 г | нет данных | — | 22870 |
| Бедро, целиком, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, первый сорт, жаренное на открытом огне | Говядина и телятина | 172 ккал | 29,25 г | 5,22 г | 0 г | нет данных | — | 22871 |
| Бефстроганов из говядины, по 1 -406 | Говядина и телятина | 193 ккал | 16,7 г | 11,3 г | 5,9 г | нет данных | — | 23926 |
| Биточки из говядины с рисом, по 1 -446 | Говядина и телятина | 144 ккал | 5 г | 5,5 г | 18,5 г | нет данных | — | 23928 |
| Биточки паровые из говядины, по 1-454 | Говядина и телятина | 192 ккал | 14,5 г | 10,8 г | 9,1 г | нет данных | — | 23927 |
| Бифштекс из говядины с яйцом, по 1-402 | Говядина и телятина | 275 ккал | 21,5 г | 20,8 г | 0,4 г | нет данных | — | 23931 |
| Бифштекс из говядины, по 1-400 | Говядина и телятина | 216 ккал | 29,2 г | 11,2 г | 0 г | нет данных | — | 23929 |
| Бифштекс рубленый из говядины, по 1-438 | Говядина и телятина | 306 ккал | 18,4 г | 25,6 г | 0 г | нет данных | — | 23930 |
| Бульон говяжий | Говядина и телятина | 13 ккал | 1,97 г | 0,09 г | 1,2 г | нет данных | — | 14995 |
| Вилочковая железа телячья | Говядина и телятина | 101 ккал | 17,21 г | 3,07 г | 0 г | нет данных | — | 18884 |
| Вилочковая железа телячья, тушеная | Говядина и телятина | 125 ккал | 22,67 г | 3,11 г | 0 г | нет данных | — | 18885 |
| Вымя говяжье | Говядина и телятина | 173 ккал | 12,3 г | 13,7 г | 0 г | нет данных | — | 579 |
| Говядина отборная, вырезка, постное мясо, жареная на огне | Говядина и телятина | 206 ккал | 29,01 г | 9,1 г | 0 г | нет данных | — | 20714 |
| Говядина отборная, вырезка, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 158 ккал | 22,17 г | 7,07 г | 0 г | нет данных | — | 20710 |
| Говядина отборная, короткий филей, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 155 ккал | 22,78 г | 6,43 г | 0 г | нет данных | — | 20713 |
| Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне | Говядина и телятина | 193 ккал | 32,04 г | 6,25 г | 0 г | нет данных | — | 20707 |
| Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 140 ккал | 22,69 г | 4,78 г | 0 г | нет данных | — | 20703 |
| Говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 139 ккал | 21,96 г | 5,05 г | 0 г | нет данных | — | 20698 |
| Говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо, тушеная | Говядина и телятина | 224 ккал | 34,72 г | 8,37 г | 0 г | нет данных | — | 20700 |
| Говядина отборная, щуп, постное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 175 ккал | 29,87 г | 5,3 г | 0 г | нет данных | — | 20706 |
| Говядина отборная, щуп, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 128 ккал | 22,88 г | 3,38 г | 0 г | нет данных | — | 20702 |
| Говядина разных категорий, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 167 ккал | 29,96 г | 4,28 г | 0 г | нет данных | — | 17831 |
| Говядина разных категорий, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | Говядина и телятина | 204 ккал | 30,67 г | 9 г | 0 г | нет данных | — | 17775 |
| Говядина разных категорий, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 166 ккал | 22,06 г | 7,93 г | 0 г | нет данных | — | 17773 |
| Говядина разных категорий, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тешеная | Говядина и телятина | 238 ккал | 34,34 г | 10,13 г | 0 г | нет данных | — | 17774 |
| Говядина 1 кат. | Говядина и телятина | 218 ккал | 18,6 г | 16 г | 0 г | нет данных | — | 65 |
| Говядина 2 кат. | Говядина и телятина | 168 ккал | 20 г | 9,8 г | 0 г | нет данных | — | 812 |
| Говядина жареная, по 1-396 | Говядина и телятина | 168 ккал | 28,4 г | 6 г | 0 г | нет данных | — | 23932 |
| Говядина категории премиум, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | Говядина и телятина | 308 ккал | 25,26 г | 22,21 г | 0 г | нет данных | — | 17807 |
| Говядина категории премиум, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 343 ккал | 24,04 г | 26,67 г | 0 г | нет данных | — | 17808 |
| Говядина категории премиум, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 274 ккал | 18,15 г | 21,83 г | 0 г | нет данных | — | 17806 |
| Говядина категории премиум, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | Говядина и телятина | 310 ккал | 25,92 г | 22,12 г | 0 г | нет данных | — | 17796 |
| Говядина категории премиум, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 281 ккал | 19 г | 22,17 г | 0 г | нет данных | — | 17795 |
| Говядина категории премиум, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | Говядина и телятина | 225 ккал | 31,27 г | 10,1 г | 0 г | нет данных | — | 17784 |
| Говядина категории премиум, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 173 ккал | 22,24 г | 8,67 г | 0 г | нет данных | — | 17783 |
| Говядина категории премиум, ребра толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная | Говядина и телятина | 386 ккал | 21,95 г | 32,38 г | 0 г | нет данных | — | 17721 |
| Говядина категории премиум, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 400 ккал | 22,57 г | 33,7 г | 0 г | нет данных | — | 17722 |
| Говядина категории премиум, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 355 ккал | 16,15 г | 31,66 г | 0 г | нет данных | — | 17720 |
| Говядина категории премиум, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная | Говядина и телятина | 404 ккал | 20,65 г | 34,97 г | 0 г | нет данных | — | 17733 |
| Говядина категории премиум, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 393 ккал | 22,86 г | 32,74 г | 0 г | нет данных | — | 17734 |
| Говядина категории премиум, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 367 ккал | 15,77 г | 33,26 г | 0 г | нет данных | — | 17732 |
| Говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная | Говядина и телятина | 354 ккал | 24,13 г | 27,86 г | 0 г | нет данных | — | 17745 |
| Говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 411 ккал | 22,15 г | 35,12 г | 0 г | нет данных | — | 17746 |
| Говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 335 ккал | 16,74 г | 29,18 г | 0,06 г | нет данных | — | 17744 |
| Говядина мокрого посола, нарезка для завтрака | Говядина и телятина | 449 ккал | 31,3 г | 34,4 г | 1,4 г | нет данных | — | 17570 |
| Говядина мокрого посола, солонина, грудинка, приготовленная | Говядина и телятина | 251 ккал | 18,17 г | 18,98 г | 0,47 г | нет данных | — | 17572 |
| Говядина мокрого посола, солонина, грудинка, сырая | Говядина и телятина | 198 ккал | 14,68 г | 14,9 г | 0,14 г | нет данных | — | 17571 |
| Говядина отборая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 202 ккал | 28,29 г | 9,05 г | 0 г | нет данных | — | 20712 |
| Говядина отборая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 148 ккал | 22,12 г | 5,91 г | 0 г | нет данных | — | 20709 |
| Говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 258 ккал | 24,05 г | 17,26 г | 0 г | нет данных | — | 17667 |
| Говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | Говядина и телятина | 294 ккал | 24,21 г | 21,13 г | 0 г | нет данных | — | 17788 |
| Говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 228 ккал | 20 г | 15,83 г | 0 г | нет данных | — | 17787 |
| Говядина отборная, t-bone стейк, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 198 ккал | 25,98 г | 9,61 г | 0 г | нет данных | — | 17670 |
| Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 198 ккал | 20,71 г | 12,15 г | 0 г | нет данных | — | 17754 |
| Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая обжпренная | Говядина и телятина | 223 ккал | 26,05 г | 12,44 г | 0 г | нет данных | — | 17756 |
| Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная | Говядина и телятина | 254 ккал | 32,85 г | 12,56 г | 0 г | нет данных | — | 17755 |
| Говядина отборная, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0", вареное | Говядина и телятина | 202 ккал | 27,55 г | 9,31 г | 0 г | нет данных | — | 17529 |
| Говядина отборная, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырое | Говядина и телятина | 165 ккал | 21,22 г | 8,29 г | 0 г | нет данных | — | 17528 |
| Говядина отборная, бочок, постоное мясо с жиром убранным до уровня 0", вареное | Говядина и телятина | 194 ккал | 27,82 г | 8,32 г | 0 г | нет данных | — | 17532 |
| Говядина отборная, бочок, постоное мясо с жиром убранным до уровня 0", сырое | Говядина и телятина | 149 ккал | 21,72 г | 6,29 г | 0 г | нет данных | — | 17530 |
| Говядина отборная, бочок, постоное мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное | Говядина и телятина | 237 ккал | 28,02 г | 13 г | 0 г | нет данных | — | 17531 |
| Говядина отборная, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле | Говядина и телятина | 174 ккал | 28,79 г | 5,71 г | 0 г | нет данных | — | 20583 |
| Говядина отборная, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 133 ккал | 21,41 г | 4,66 г | 0 г | нет данных | — | 20582 |
| Говядина отборная, верхняя часть лопатки, мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная | Говядина и телятина | 217 ккал | 26,11 г | 11,65 г | 0 г | нет данных | — | 17834 |
| Говядина отборная, верхняя часть лопатки, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 227 ккал | 25,77 г | 12,93 г | 0 г | нет данных | — | 20630 |
| Говядина отборная, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле | Говядина и телятина | 228 ккал | 24,7 г | 13,59 г | 0 г | нет данных | — | 20594 |
| Говядина отборная, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 182 ккал | 18,75 г | 11,33 г | 0 г | нет данных | — | 20593 |
| Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 217 ккал | 30,21 г | 9,71 г | 0 г | нет данных | — | 17643 |
| Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | Говядина и телятина | 273 ккал | 26,43 г | 17,78 г | 0 г | нет данных | — | 17801 |
| Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 331 ккал | 23,9 г | 25,39 г | 0 г | нет данных | — | 17802 |
| Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 246 ккал | 19,82 г | 17,88 г | 0 г | нет данных | — | 17800 |
| Говядина отборная, вырезка, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 211 ккал | 30,45 г | 9,03 г | 0 г | нет данных | — | 17646 |
| Говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 233 ккал | 28,19 г | 12,51 г | 0 г | нет данных | — | 17649 |
| Говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | Говядина и телятина | 278 ккал | 26,16 г | 18,45 г | 0 г | нет данных | — | 17792 |
| Говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 237 ккал | 19,32 г | 17,1 г | 0 г | нет данных | — | 17791 |
| Говядина отборная, короткий филей, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 211 ккал | 29,22 г | 9,52 г | 0 г | нет данных | — | 17652 |
| Говядина отборная, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 221 ккал | 25,66 г | 12,36 г | 0 г | нет данных | — | 17827 |
| Говядина отборная, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 174 ккал | 20,64 г | 9,51 г | 0 г | нет данных | — | 17828 |
| Говядина отборная, кострец, постное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 193 ккал | 26,34 г | 9,73 г | 0 г | нет данных | — | 20727 |
| Говядина отборная, кострец, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 154 ккал | 21,17 г | 7,06 г | 0 г | нет данных | — | 20728 |
| Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная | Говядина и телятина | 306 ккал | 26,39 г | 21,48 г | 0 г | нет данных | — | 17596 |
| Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 268 ккал | 16,98 г | 21,31 г | 0,97 г | нет данных | — | 17707 |
| Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная | Говядина и телятина | 359 ккал | 26,37 г | 27,26 г | 0 г | нет данных | — | 17708 |
| Говядина отборная, лопаточная мякоть, постное мясо, тушеная | Говядина и телятина | 231 ккал | 30,45 г | 11,14 г | 0 г | нет данных | — | 17599 |
| Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 170 ккал | 30,12 г | 4,62 г | 0 г | нет данных | — | 17836 |
| Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная | Говядина и телятина | 216 ккал | 35,62 г | 7,09 г | 0 г | нет данных | — | 17637 |
| Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | Говядина и телятина | 224 ккал | 30,7 г | 10,27 г | 0 г | нет данных | — | 17778 |
| Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная | Говядина и телятина | 266 ккал | 32,99 г | 13,83 г | 0 г | нет данных | — | 17779 |
| Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 168 ккал | 21,94 г | 8,19 г | 0 г | нет данных | — | 17776 |
| Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная | Говядина и телятина | 250 ккал | 34,09 г | 11,61 г | 0 г | нет данных | — | 17777 |
| Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 166 ккал | 30,24 г | 4,11 г | 0 г | нет данных | — | 17678 |
| Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, печеная | Говядина и телятина | 228 ккал | 33,93 г | 8,33 г | 2,03 г | нет данных | — | 17772 |
| Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, тушеная | Говядина и телятина | 207 ккал | 36,12 г | 5,8 г | 0 г | нет данных | — | 17640 |
| Говядина отборная, мякоть верхней части плеча, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле | Говядина и телятина | 184 ккал | 26,07 г | 8,11 г | 0 г | нет данных | — | 20590 |
| Говядина отборная, мякоть верхней части плеча, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 143 ккал | 20,39 г | 6,12 г | 0 г | нет данных | — | 20589 |
| Говядина отборная, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле | Говядина и телятина | 191 ккал | 27,22 г | 8,3 г | 0 г | нет данных | — | 20602 |
| Говядина отборная, мякоть нижней внешней части, стек, бедра, мясо с жиром убранным до уровня0", сырая | Говядина и телятина | 150 ккал | 21,24 г | 6,59 г | 0 г | нет данных | — | 20601 |
| Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная | Говядина и телятина | 199 ккал | 26,76 г | 9,37 г | 0 г | нет данных | — | 17615 |
| Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная | Говядина и телятина | 230 ккал | 32,73 г | 10 г | 0 г | нет данных | — | 17614 |
| Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, постное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 185 ккал | 27,23 г | 7,63 г | 0 г | нет данных | — | 17621 |
| Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная | Говядина и телятина | 223 ккал | 33,08 г | 9,03 г | 0 г | нет данных | — | 17620 |
| Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, постоное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 179 ккал | 27,56 г | 6,77 г | 0 г | нет данных | — | 20705 |
| Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, постоное мясо, сырая | Говядина и телятина | 140 ккал | 22,22 г | 4,96 г | 0 г | нет данных | — | 20704 |
| Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, постоное мясо, тушеная | Говядина и телятина | 228 ккал | 34,22 г | 9,02 г | 0 г | нет данных | — | 20708 |
| Говядина отборная, мякоть шейной части, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная | Говядина и телятина | 216 ккал | 24,61 г | 12,26 г | 0 г | нет данных | — | 20632 |
| Говядина отборная, мякоть шейной части, постное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 171 ккал | 25,95 г | 6,69 г | 0 г | нет данных | — | 17816 |
| Говядина отборная, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная | Говядина и телятина | 178 ккал | 28,54 г | 6,25 г | 0 г | нет данных | — | 17818 |
| Говядина отборная, мякоть шейной части, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная | Говядина и телятина | 186 ккал | 28,22 г | 7,25 г | 0 г | нет данных | — | 20634 |
| Говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная | Говядина и телятина | 196 ккал | 27,01 г | 8,9 г | 0 г | нет данных | — | 17631 |
| Говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 156 ккал | 20,16 г | 7,73 г | 0 г | нет данных | — | 17674 |
| Говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 228 ккал | 27,27 г | 12,34 г | 0 г | нет данных | — | 17769 |
| Говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 199 ккал | 19,48 г | 12,83 г | 0 г | нет данных | — | 17768 |
| Говядина отборная, огузок, постное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 176 ккал | 27,68 г | 6,42 г | 0 г | нет данных | — | 17634 |
| Говядина отборная, огузок, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 130 ккал | 20,76 г | 4,55 г | 0 г | нет данных | — | 20732 |
| Говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 219 ккал | 29,02 г | 10,54 г | 0 г | нет данных | — | 17655 |
| Говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | Говядина и телятина | 257 ккал | 26,8 г | 15,75 г | 0 г | нет данных | — | 17812 |
| Говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная | Говядина и телятина | 313 ккал | 28,77 г | 21,06 г | 0 г | нет данных | — | 17813 |
| Говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 214 ккал | 19,92 г | 14,28 г | 0 г | нет данных | — | 17811 |
| Говядина отборная, оковалок, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 187 ккал | 29,51 г | 6,72 г | 0 г | нет данных | — | 20715 |
| Говядина отборная, оковалок, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 135 ккал | 21,91 г | 4,62 г | 0 г | нет данных | — | 20711 |
| Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 249 ккал | 19,14 г | 18,57 г | 0 г | нет данных | — | 17701 |
| Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная | Говядина и телятина | 309 ккал | 30,2 г | 19,93 г | 0 г | нет данных | — | 17702 |
| Говядина отборная, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле | Говядина и телятина | 181 ккал | 26,07 г | 7,68 г | 0 г | нет данных | — | 20587 |
| Говядина отборная, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 145 ккал | 20,51 г | 6,36 г | 0 г | нет данных | — | 20586 |
| Говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 278 ккал | 18,12 г | 22,15 г | 0,12 г | нет данных | — | 20738 |
| Говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная | Говядина и телятина | 298 ккал | 28,66 г | 19,47 г | 0 г | нет данных | — | 20740 |
| Говядина отборная, плоская часть грудинки, посное мясо, сырая | Говядина и телятина | 129 ккал | 21,69 г | 4,06 г | 0 г | нет данных | — | 20699 |
| Говядина отборная, плоская часть грудинки, посное мясо, тушеная | Говядина и телятина | 203 ккал | 33,13 г | 6,79 г | 0 г | нет данных | — | 20701 |
| Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо постное, приготовленная | Говядина и телятина | 206 ккал | 29,51 г | 8,87 г | 0 г | нет данных | — | 17584 |
| Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная | Говядина и телятина | 233 ккал | 28,17 г | 12,53 г | 0 г | нет данных | — | 17581 |
| Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", приготовленная | Говядина и телятина | 268 ккал | 25,85 г | 17,68 г | 0 г | нет данных | — | 17688 |
| Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 224 ккал | 19,79 г | 15,42 г | 0 г | нет данных | — | 17687 |
| Говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная | Говядина и телятина | 372 ккал | 22,8 г | 30,49 г | 0 г | нет данных | — | 17601 |
| Говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 253 ккал | 27,53 г | 15 г | 0 г | нет данных | — | 17604 |
| Говядина отборная, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 312 ккал | 24,73 г | 22,84 г | 0 г | нет данных | — | 17607 |
| Говядина отборная, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 225 ккал | 28,04 г | 11,7 г | 0 г | нет данных | — | 17610 |
| Говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная | Говядина и телятина | 352 ккал | 22,26 г | 28,5 г | 0 г | нет данных | — | 17715 |
| Говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 365 ккал | 22,6 г | 29,79 г | 0 г | нет данных | — | 17716 |
| Говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 322 ккал | 16,34 г | 27,93 г | 0 г | нет данных | — | 17714 |
| Говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная | Говядина и телятина | 370 ккал | 20,86 г | 31,18 г | 0 г | нет данных | — | 17727 |
| Говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 378 ккал | 22,5 г | 31,28 г | 0 г | нет данных | — | 17728 |
| Говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 333 ккал | 16,03 г | 29,34 г | 0 г | нет данных | — | 17726 |
| Говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная | Говядина и телятина | 304 ккал | 24,53 г | 22,09 г | 0 г | нет данных | — | 17739 |
| Говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 359 ккал | 22,28 г | 29,21 г | 0 г | нет данных | — | 17740 |
| Говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 263 ккал | 19,09 г | 20,13 г | 0 г | нет данных | — | 17738 |
| Говядина отборная, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле | Говядина и телятина | 188 ккал | 26,88 г | 8,13 г | 0 г | нет данных | — | 20598 |
| Говядина отборная, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 150 ккал | 20,74 г | 6,85 г | 0 г | нет данных | — | 20597 |
| Говядина отборная, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 161 ккал | 25,73 г | 5,72 г | 0 г | нет данных | — | 20628 |
| Говядина отборная, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жаренная | Говядина и телятина | 161 ккал | 25,74 г | 5,69 г | 0 г | нет данных | — | 17832 |
| Говядина отборная, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 283 ккал | 23,61 г | 20,15 г | 0 г | нет данных | — | 17661 |
| Говядина отборная, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 224 ккал | 25,51 г | 12,8 г | 0 г | нет данных | — | 17664 |
| Говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная | Говядина и телятина | 235 ккал | 27,54 г | 12,98 г | 0 г | нет данных | — | 17748 |
| Говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 195 ккал | 20,56 г | 11,92 г | 0 г | нет данных | — | 17747 |
| Говядина отборная, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная | Говядина и телятина | 171 ккал | 29,79 г | 4,83 г | 0 г | нет данных | — | 17625 |
| Говядина отборная, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 212 ккал | 28,48 г | 10,05 г | 0 г | нет данных | — | 17763 |
| Говядина отборная, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 173 ккал | 21,68 г | 8,91 г | 0 г | нет данных | — | 17762 |
| Говядина отборная, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | Говядина и телятина | 284 ккал | 24,85 г | 19,78 г | 0 г | нет данных | — | 17786 |
| Говядина отборная, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 218 ккал | 20,36 г | 14,58 г | 0 г | нет данных | — | 17785 |
| Говядина отборной категории, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная | Говядина и телятина | 280 ккал | 28,97 г | 17,37 г | 0 г | нет данных | — | 17527 |
| Говядина отборной категории, плоская чатсь грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное | Говядина и телятина | 221 ккал | 32,21 г | 9,24 г | 0 г | нет данных | — | 17541 |
| Говядина отборной категории, плоская чатсь грудинки, мясо постоное, тошеное | Говядина и телятина | 212 ккал | 32,62 г | 8,07 г | 0 г | нет данных | — | 17568 |
| Говядина отборной категории, ребра, рёберный край грудинки, мясо постное, тушеное | Говядина и телятина | 295 ккал | 30,76 г | 18,13 г | 0 г | нет данных | — | 17540 |
| Говядина отборной категории, ребра, рёберный край грудинки, мясо постное, сырое | Говядина и телятина | 175 ккал | 19,05 г | 10,19 г | 0,4 г | нет данных | — | 17539 |
| Говядина отборной категории, ребра, рёберный край грудинки, мясо с жиром, сырое | Говядина и телятина | 390 ккал | 14,4 г | 36,23 г | 0,4 г | нет данных | — | 17537 |
| Говядина отборной категории, ребра, рёберный край грудинки, мясо с жиром, тушеное | Говядина и телятина | 471 ккал | 21,57 г | 41,98 г | 0 г | нет данных | — | 17538 |
| Говядина отборной категории, тушка, мясо вместе с жиром, сырая | Говядина и телятина | 291 ккал | 17,32 г | 24,05 г | 0 г | нет данных | — | 17521 |
| Говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, жареное | Говядина и телятина | 205 ккал | 28,88 г | 9,01 г | 0 г | нет данных | — | 17536 |
| Говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, сырое | Говядина и телятина | 161 ккал | 20,13 г | 8,3 г | 0 г | нет данных | — | 17535 |
| Говядина отварная в собственном соку, консервы | Говядина и телятина | 214 ккал | 15,4 г | 16,9 г | 0 г | нет данных | — | 891 |
| Говядина отварная, по 1-392 | Говядина и телятина | 254 ккал | 25,8 г | 16,8 г | 0 г | нет данных | — | 23933 |
| Говядина сортовая категорий, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная | Говядина и телятина | 181 ккал | 26,57 г | 7,53 г | 0 г | нет данных | — | 17632 |
| Говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | Говядина и телятина | 281 ккал | 25,18 г | 19,22 г | 0 г | нет данных | — | 20581 |
| Говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 215 ккал | 20,28 г | 14,19 г | 0 г | нет данных | — | 20580 |
| Говядина сортовая, t-bone стейк, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 177 ккал | 26 г | 7,36 г | 0 г | нет данных | — | 17671 |
| Говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 230 ккал | 24,38 г | 14 г | 0 г | нет данных | — | 17668 |
| Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 187 ккал | 20,68 г | 10,93 г | 0 г | нет данных | — | 17757 |
| Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая обжпренная | Говядина и телятина | 212 ккал | 26,77 г | 10,85 г | 0 г | нет данных | — | 17759 |
| Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная | Говядина и телятина | 240 ккал | 32,67 г | 11,19 г | 0 г | нет данных | — | 17758 |
| Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, постоное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 164 ккал | 28,45 г | 4,67 г | 0 г | нет данных | — | 20676 |
| Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, постоное мясо, тушеная | Говядина и телятина | 205 ккал | 34,46 г | 6,43 г | 0 г | нет данных | — | 20679 |
| Говядина сортовая, оковалок, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 127 ккал | 22,27 г | 3,54 г | 0 г | нет данных | — | 20670 |
| Говядина сортовая, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 145 ккал | 21,22 г | 6,06 г | 0 г | нет данных | — | 17839 |
| Говядина сортовая, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная | Говядина и телятина | 183 ккал | 27,78 г | 7,15 г | 0 г | нет данных | — | 17821 |
| Говядина сортовая, бочок, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 178 ккал | 27,96 г | 6,48 г | 0 г | нет данных | — | 20735 |
| Говядина сортовая, бочок, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 137 ккал | 21,43 г | 5 г | 0 г | нет данных | — | 20737 |
| Говядина сортовая, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле | Говядина и телятина | 160 ккал | 29,24 г | 3,91 г | 0 г | нет данных | — | 20585 |
| Говядина сортовая, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 123 ккал | 21,96 г | 3,24 г | 0 г | нет данных | — | 20584 |
| Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная | Говядина и телятина | 184 ккал | 26,16 г | 8 г | 0 г | нет данных | — | 17835 |
| Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 200 ккал | 25,67 г | 9,99 г | 0 г | нет данных | — | 20631 |
| Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле | Говядина и телятина | 212 ккал | 25,29 г | 11,52 г | 0 г | нет данных | — | 20596 |
| Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 166 ккал | 19,38 г | 9,22 г | 0 г | нет данных | — | 20595 |
| Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 202 ккал | 30,93 г | 7,7 г | 0 г | нет данных | — | 17644 |
| Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | Говядина и телятина | 262 ккал | 26,48 г | 16,53 г | 0 г | нет данных | — | 17804 |
| Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 316 ккал | 23,9 г | 23,7 г | 0 г | нет данных | — | 17805 |
| Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 249 ккал | 19,37 г | 18,46 г | 0 г | нет данных | — | 17803 |
| Говядина сортовая, вырезка, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 194 ккал | 29,07 г | 7,76 г | 0 г | нет данных | — | 20673 |
| Говядина сортовая, вырезка, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 148 ккал | 22,06 г | 5,93 г | 0 г | нет данных | — | 20669 |
| Говядина сортовая, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 207 ккал | 29,16 г | 9,12 г | 0 г | нет данных | — | 17650 |
| Говядина сортовая, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | Говядина и телятина | 250 ккал | 26,72 г | 15,11 г | 0 г | нет данных | — | 17794 |
| Говядина сортовая, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 224 ккал | 20,59 г | 15,04 г | 0 г | нет данных | — | 17793 |
| Говядина сортовая, короткий филей, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 189 ккал | 29,99 г | 6,74 г | 0 г | нет данных | — | 17653 |
| Говядина сортовая, короткий филей, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 133 ккал | 23,07 г | 3,88 г | 0 г | нет данных | — | 20671 |
| Говядина сортовая, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 201 ккал | 26,44 г | 9,78 г | 0 г | нет данных | — | 17829 |
| Говядина сортовая, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 157 ккал | 20,64 г | 7,68 г | 0 г | нет данных | — | 17830 |
| Говядина сортовая, кострец, постное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 179 ккал | 27,17 г | 6,95 г | 0 г | нет данных | — | 20729 |
| Говядина сортовая, кострец, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 129 ккал | 21,34 г | 4,21 г | 0 г | нет данных | — | 20730 |
| Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная | Говядина и телятина | 288 ккал | 27,17 г | 19,02 г | 0 г | нет данных | — | 17597 |
| Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 230 ккал | 17,37 г | 17,33 г | 0 г | нет данных | — | 17709 |
| Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная | Говядина и телятина | 318 ккал | 27,33 г | 22,35 г | 0 г | нет данных | — | 17710 |
| Говядина сортовая, лопаточная мякоть, постное мясо, тушеная | Говядина и телятина | 216 ккал | 30,68 г | 9,44 г | 0 г | нет данных | — | 17600 |
| Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 162 ккал | 29,7 г | 3,85 г | 0 г | нет данных | — | 17837 |
| Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная | Говядина и телятина | 200 ккал | 35,62 г | 5,33 г | 0 г | нет данных | — | 17638 |
| Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | Говядина и телятина | 201 ккал | 30,63 г | 7,73 г | 0 г | нет данных | — | 17782 |
| Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 164 ккал | 22,18 г | 7,68 г | 0 г | нет данных | — | 17780 |
| Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная | Говядина и телятина | 225 ккал | 34,6 г | 8,54 г | 0 г | нет данных | — | 17781 |
| Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 158 ккал | 29,81 г | 3,37 г | 0 г | нет данных | — | 17679 |
| Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 129 ккал | 23,13 г | 3,37 г | 0 г | нет данных | — | 20722 |
| Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, тушеное мясо, тушеная | Говядина и телятина | 190 ккал | 36,12 г | 4 г | 0 г | нет данных | — | 17641 |
| Говядина сортовая, мякоть верхней части плеча, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле | Говядина и телятина | 176 ккал | 26,66 г | 6,94 г | 0 г | нет данных | — | 20592 |
| Говядина сортовая, мякоть верхней части плеча, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 140 ккал | 21,13 г | 5,51 г | 0 г | нет данных | — | 20591 |
| Говядина сортовая, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", сырая | Говядина и телятина | 129 ккал | 22,15 г | 3,83 г | 0 г | нет данных | — | 20603 |
| Говядина сортовая, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле | Говядина и телятина | 166 ккал | 28,01 г | 5,17 г | 0 г | нет данных | — | 20604 |
| Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная | Говядина и телятина | 175 ккал | 28,08 г | 6,06 г | 0 г | нет данных | — | 17617 |
| Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная | Говядина и телятина | 217 ккал | 34,39 г | 7,72 г | 0 г | нет данных | — | 17616 |
| Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, постное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 169 ккал | 28,29 г | 5,33 г | 0 г | нет данных | — | 17623 |
| Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная | Говядина и телятина | 206 ккал | 34,93 г | 6,3 г | 0 г | нет данных | — | 17622 |
| Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, постоное мясо, сырая | Говядина и телятина | 128 ккал | 22,18 г | 3,66 г | 0 г | нет данных | — | 20723 |
| Говядина сортовая, мякоть шейной части, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная | Говядина и телятина | 196 ккал | 27,3 г | 8,76 г | 0 г | нет данных | — | 20633 |
| Говядина сортовая, мякоть шейной части, постное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 172 ккал | 28,09 г | 5,82 г | 0 г | нет данных | — | 17817 |
| Говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная | Говядина и телятина | 177 ккал | 28,41 г | 6,14 г | 0 г | нет данных | — | 20635 |
| Говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная | Говядина и телятина | 169 ккал | 28,71 г | 5,17 г | 0 г | нет данных | — | 17819 |
| Говядина сортовая, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 145 ккал | 20,8 г | 6,28 г | 0 г | нет данных | — | 17675 |
| Говядина сортовая, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 210 ккал | 27,63 г | 10,24 г | 0 г | нет данных | — | 17771 |
| Говядина сортовая, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 178 ккал | 19,74 г | 10,39 г | 0 г | нет данных | — | 17770 |
| Говядина сортовая, огузок, постное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 149 ккал | 27,37 г | 4,38 г | 0 г | нет данных | — | 17635 |
| Говядина сортовая, огузок, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 122 ккал | 21,38 г | 3,35 г | 0 г | нет данных | — | 20733 |
| Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 206 ккал | 29,65 г | 8,8 г | 0 г | нет данных | — | 17656 |
| Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | Говядина и телятина | 230 ккал | 27,12 г | 12,71 г | 0 г | нет данных | — | 17815 |
| Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 189 ккал | 20,68 г | 11,13 г | 0 г | нет данных | — | 17814 |
| Говядина сортовая, оковалок, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 177 ккал | 30,8 г | 5,03 г | 0 г | нет данных | — | 17659 |
| Говядина сортовая, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная | Говядина и телятина | 283 ккал | 29,23 г | 17,56 г | 0 г | нет данных | — | 17593 |
| Говядина сортовая, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 239 ккал | 19,33 г | 17,39 г | 0 г | нет данных | — | 17703 |
| Говядина сортовая, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная | Говядина и телятина | 295 ккал | 30,05 г | 18,5 г | 0 г | нет данных | — | 17704 |
| Говядина сортовая, плечевая мякоть, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 125 ккал | 22,26 г | 3,32 г | 0 г | нет данных | — | 20717 |
| Говядина сортовая, плечевая мякоть, постное мясо, тушеная | Говядина и телятина | 205 ккал | 34,6 г | 6,35 г | 0 г | нет данных | — | 20719 |
| Говядина сортовая, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле | Говядина и телятина | 172 ккал | 26,45 г | 6,43 г | 0,33 г | нет данных | — | 20617 |
| Говядина сортовая, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 142 ккал | 20,93 г | 5,79 г | 0 г | нет данных | — | 20588 |
| Говядина сортовая, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 276 ккал | 17,77 г | 22,21 г | 0 г | нет данных | — | 20739 |
| Говядина сортовая, плоская часть грудинки, посное мясо, сырая | Говядина и телятина | 124 ккал | 21,45 г | 3,61 г | 0 г | нет данных | — | 20718 |
| Говядина сортовая, плоская часть грудинки, посное мясо, тушеная | Говядина и телятина | 189 ккал | 33,18 г | 5,21 г | 0 г | нет данных | — | 20720 |
| Говядина сортовая, плоская чатсь грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное | Говядина и телятина | 205 ккал | 33,59 г | 6,77 г | 0 г | нет данных | — | 17822 |
| Говядина сортовая, плоская чатсь грудинки, постное мясо, тушеное | Говядина и телятина | 198 ккал | 33,9 г | 5,92 г | 0 г | нет данных | — | 17672 |
| Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо постное, приготовленная | Говядина и телятина | 188 ккал | 29,88 г | 7,12 г | 0 г | нет данных | — | 17585 |
| Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная | Говядина и телятина | 203 ккал | 28,61 г | 9,18 г | 0 г | нет данных | — | 17582 |
| Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", приготовленная | Говядина и телятина | 245 ккал | 26,06 г | 15,09 г | 0 г | нет данных | — | 17690 |
| Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 193 ккал | 19,06 г | 12,4 г | 0 г | нет данных | — | 17689 |
| Говядина сортовая, ребера, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная | Говядина и телятина | 331 ккал | 23,48 г | 25,54 г | 0 г | нет данных | — | 17602 |
| Говядина сортовая, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 220 ккал | 27,53 г | 11,4 г | 0 г | нет данных | — | 17605 |
| Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 285 ккал | 24,91 г | 19,79 г | 0 г | нет данных | — | 17608 |
| Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 188 ккал | 30,87 г | 6,22 г | 0 г | нет данных | — | 20672 |
| Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 134 ккал | 22,53 г | 4,2 г | 0 г | нет данных | — | 20668 |
| Говядина сортовая, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная | Говядина и телятина | 315 ккал | 22,73 г | 24,2 г | 0 г | нет данных | — | 17718 |
| Говядина сортовая, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 330 ккал | 23,1 г | 25,63 г | 0 г | нет данных | — | 17719 |
| Говядина сортовая, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 288 ккал | 16,75 г | 23,95 г | 0 г | нет данных | — | 17717 |
| Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная | Говядина и телятина | 324 ккал | 21,55 г | 25,71 г | 0 г | нет данных | — | 17730 |
| Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 333 ккал | 23,4 г | 25,84 г | 0 г | нет данных | — | 17731 |
| Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 295 ккал | 16,52 г | 24,85 г | 0 г | нет данных | — | 17729 |
| Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная | Говядина и телятина | 278 ккал | 27,17 г | 18 г | 0 г | нет данных | — | 17742 |
| Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 323 ккал | 22,76 г | 25,02 г | 0 г | нет данных | — | 17743 |
| Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 246 ккал | 19,56 г | 18 г | 0 г | нет данных | — | 17741 |
| Говядина сортовая, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле | Говядина и телятина | 162 ккал | 26,61 г | 5,32 г | 0 г | нет данных | — | 20600 |
| Говядина сортовая, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 137 ккал | 20,98 г | 5,21 г | 0 г | нет данных | — | 20599 |
| Говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 159 ккал | 26,08 г | 5,24 г | 0 г | нет данных | — | 20629 |
| Говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жаренная | Говядина и телятина | 157 ккал | 26,13 г | 5,02 г | 0 г | нет данных | — | 17833 |
| Говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 267 ккал | 24,47 г | 17,98 г | 0 г | нет данных | — | 17662 |
| Говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | Говядина и телятина | 263 ккал | 26,21 г | 16,75 г | 0 г | нет данных | — | 20577 |
| Говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 208 ккал | 20,69 г | 13,27 г | 0 г | нет данных | — | 20576 |
| Говядина сортовая, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 194 ккал | 26,89 г | 8,81 г | 0 г | нет данных | — | 17665 |
| Говядина сортовая, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная | Говядина и телятина | 218 ккал | 27,58 г | 11,08 г | 0 г | нет данных | — | 17750 |
| Говядина сортовая, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 184 ккал | 20,56 г | 10,68 г | 0 г | нет данных | — | 17749 |
| Говядина сортовая, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная | Говядина и телятина | 234 ккал | 27,95 г | 12,71 г | 0 г | нет данных | — | 17823 |
| Говядина сортовая, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 182 ккал | 29,93 г | 6,05 г | 0 г | нет данных | — | 17676 |
| Говядина сортовая, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная | Говядина и телятина | 162 ккал | 29,45 г | 3,97 г | 0 г | нет данных | — | 17626 |
| Говядина сортовая, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 204 ккал | 28,13 г | 9,26 г | 0 г | нет данных | — | 17765 |
| Говядина сортовая, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 160 ккал | 21,3 г | 7,57 г | 0,08 г | нет данных | — | 17764 |
| Говядина сортовая, щуп, постное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 163 ккал | 29,59 г | 4,11 г | 0 г | нет данных | — | 20677 |
| Говядина сортовая, щуп, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 119 ккал | 22,31 г | 2,62 г | 0 г | нет данных | — | 20721 |
| Говядина травяного откорма, постный бифштекс из короткого филе, сырой | Говядина и телятина | 117 ккал | 23,07 г | 2,69 г | 0 г | нет данных | — | 17520 |
| Говядина травяного откорма, фарш, сырой | Говядина и телятина | 198 ккал | 19,42 г | 12,73 г | 0 г | нет данных | — | 17526 |
| Говядина тушеная, консервы | Говядина и телятина | 220 ккал | 16,8 г | 17 г | 0,2 г | нет данных | — | 890 |
| Говядина тушеная, по 1-422 | Говядина и телятина | 116 ккал | 13,6 г | 5,4 г | 3,3 г | нет данных | — | 23934 |
| Говядина, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 247 ккал | 24,18 г | 15,93 г | 0 г | нет данных | — | 17666 |
| Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная | Говядина и телятина | 358 ккал | 23,53 г | 28,5 г | 0 г | нет данных | — | 17590 |
| Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 267 ккал | 17,65 г | 20,98 г | 0,59 г | нет данных | — | 17697 |
| Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная | Говядина и телятина | 349 ккал | 24,4 г | 27,17 г | 0 г | нет данных | — | 17698 |
| Говядина, верхняя часть грудинки, постоное мясо, тушеная | Говядина и телятина | 244 ккал | 28,05 г | 13,8 г | 0 г | нет данных | — | 17591 |
| Говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле | Говядина и телятина | 168 ккал | 29,08 г | 4,84 г | 0 г | нет данных | — | 20608 |
| Говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 129 ккал | 21,69 г | 4 г | 0 г | нет данных | — | 20607 |
| Говядина, внешняя мякоть пашины, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне | Говядина и телятина | 255 ккал | 23,51 г | 17,13 г | 0 г | нет данных | — | 20637 |
| Говядина, внешняя мякоть пашины, постное мясо, жареное на огне | Говядина и телятина | 233 ккал | 24,18 г | 14,37 г | 0 г | нет данных | — | 17841 |
| Говядина, внутренняя мякоть пашины, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне | Говядина и телятина | 220 ккал | 26,13 г | 12,05 г | 0 г | нет данных | — | 20636 |
| Говядина, внутренняя мякоть пашины, постное мясо, жареное на огне | Говядина и телятина | 205 ккал | 26,66 г | 10,06 г | 0 г | нет данных | — | 17840 |
| Говядина, внутренняя часть лопатки (стейк Денвер), приготовленный на гриле | Говядина и телятина | 227 ккал | 26,18 г | 13,54 г | 0,21 г | нет данных | — | 23146 |
| Говядина, внутренняя часть лопатки (стейк Денвер), только мясо | Говядина и телятина | 170 ккал | 19,42 г | 9,99 г | 0,49 г | нет данных | — | 22882 |
| Говядина, внутренняя часть лопатки, только мясо, тушеная | Говядина и телятина | 219 ккал | 31,35 г | 10,41 г | 0 г | нет данных | — | 23139 |
| Говядина, внутренняя часть лопатки, тушеная | Говядина и телятина | 275 ккал | 28,23 г | 18 г | 0 г | нет данных | — | 23157 |
| Говядина, вырезка | Говядина и телятина | 106 ккал | 20,2 г | 2,8 г | 0 г | нет данных | — | 679 |
| Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне | Говядина и телятина | 211 ккал | 30,5 г | 8,91 г | 0 г | нет данных | — | 17642 |
| Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне | Говядина и телятина | 267 ккал | 26,46 г | 17,12 г | 0 г | нет данных | — | 17798 |
| Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 324 ккал | 23,9 г | 24,6 г | 0 г | нет данных | — | 17799 |
| Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 247 ккал | 19,61 г | 18,16 г | 0 г | нет данных | — | 17797 |
| Говядина, вырезка, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 200 ккал | 29,04 г | 8,39 г | 0 г | нет данных | — | 20686 |
| Говядина, вырезка, постное мясо, жареная на огне | Говядина и телятина | 198 ккал | 30,7 г | 8,32 г | 0 г | нет данных | — | 17645 |
| Говядина, вырезка, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 153 ккал | 22,12 г | 6,52 г | 0 г | нет данных | — | 20687 |
| Говядина, грудинка (мякоть) | Говядина и телятина | 233 ккал | 16,3 г | 18,7 г | 0 г | нет данных | — | 676 |
| Говядина, грудинка целая | Говядина и телятина | 253 ккал | 18,42 г | 19,06 г | 0,56 г | нет данных | — | 17693 |
| Говядина, грудинка целая, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная | Говядина и телятина | 291 ккал | 26,79 г | 19,52 г | 0 г | нет данных | — | 17586 |
| Говядина, грудинка целая, только мясо | Говядина и телятина | 157 ккал | 20,72 г | 7,37 г | 0,6 г | нет данных | — | 17525 |
| Говядина, грудинка целая, только мясо, тушеная | Говядина и телятина | 218 ккал | 29,75 г | 10,08 г | 0 г | нет данных | — | 17587 |
| Говядина, грудинка целая, тушеная | Говядина и телятина | 331 ккал | 25,85 г | 24,5 г | 0 г | нет данных | — | 17694 |
| Говядина, задняя часть лопаточного отруба | Говядина и телятина | 129 ккал | 19,63 г | 5,02 г | 0 г | нет данных | — | 23324 |
| Говядина, задняя часть лопаточного отруба, запеченная | Говядина и телятина | 173 ккал | 26,36 г | 6,75 г | 0 г | нет данных | — | 23325 |
| Говядина, задняя часть лопаточного отруба, только мясо, запеченный | Говядина и телятина | 172 ккал | 26,82 г | 6,34 г | 0 г | нет данных | — | 20626 |
| Говядина, задняя часть лопаточного отруба, только мясо, тушеная | Говядина и телятина | 189 ккал | 29,34 г | 7,04 г | 0 г | нет данных | — | 23326 |
| Говядина, задняя часть лопаточного отруба, тушеная | Говядина и телятина | 182 ккал | 28,29 г | 6,8 г | 0 г | нет данных | — | 20642 |
| Говядина, запеченный хлеб из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира | Говядина и телятина | 241 ккал | 23,87 г | 15,37 г | 0 г | нет данных | — | 17681 |
| Говядина, запеченный хлеб из фарша, 75% постного мяса/ 25% жира | Говядина и телятина | 254 ккал | 24,56 г | 16,5 г | 0 г | нет данных | — | 20667 |
| Говядина, запеченный хлеб из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира | Говядина и телятина | 254 ккал | 25,25 г | 16,17 г | 0 г | нет данных | — | 20662 |
| Говядина, запеченный хлеб из фарша, 85% постного мяса/15% жира | Говядина и телятина | 240 ккал | 25,93 г | 14,36 г | 0 г | нет данных | — | 20657 |
| Говядина, запеченный хлеб из фарша, 90% постного мяса/10% жира | Говядина и телятина | 214 ккал | 26,62 г | 11,1 г | 0 г | нет данных | — | 20652 |
| Говядина, запеченный хлеб из фарша, 95% постного мяса/5% жира | Говядина и телятина | 174 ккал | 27,31 г | 6,37 г | 0 г | нет данных | — | 20647 |
| Говядина, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 223 ккал | 28,57 г | 11,15 г | 0 г | нет данных | — | 17648 |
| Говядина, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | Говядина и телятина | 264 ккал | 26,44 г | 16,78 г | 0 г | нет данных | — | 17790 |
| Говядина, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 228 ккал | 20,61 г | 15,49 г | 0 г | нет данных | — | 17789 |
| Говядина, короткий филей, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 189 ккал | 29,3 г | 7,09 г | 0 г | нет данных | — | 20692 |
| Говядина, короткий филей, постное мясо, жареная на огне | Говядина и телятина | 202 ккал | 29,53 г | 8,41 г | 0 г | нет данных | — | 17651 |
| Говядина, короткий филей, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 138 ккал | 22,93 г | 5,15 г | 0 г | нет данных | — | 20693 |
| Говядина, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 211 ккал | 26,05 г | 11,07 г | 0 г | нет данных | — | 17825 |
| Говядина, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 165 ккал | 20,64 г | 8,55 г | 0 г | нет данных | — | 17826 |
| Говядина, кострец, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 142 ккал | 21,26 г | 5,63 г | 0 г | нет данных | — | 20726 |
| Говядина, котлетное мясо | Говядина и телятина | 162 ккал | 17,8 г | 10 г | 0 г | нет данных | — | 678 |
| Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне | Говядина и телятина | 277 ккал | 25,38 г | 18,66 г | 0 г | нет данных | — | 17683 |
| Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде | Говядина и телятина | 238 ккал | 22,86 г | 15,54 г | 0 г | нет данных | — | 17682 |
| Говядина, котлеты из фарша, 75% постного мяса/ 25% жира, жареная на огне | Говядина и телятина | 279 ккал | 25,56 г | 18,87 г | 0 г | нет данных | — | 20664 |
| Говядина, котлеты из фарша, 75% постного мяса/ 25% жира, жареная на сковороде | Говядина и телятина | 248 ккал | 23,45 г | 16,44 г | 0 г | нет данных | — | 20665 |
| Говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде | Говядина и телятина | 246 ккал | 24,04 г | 15,94 г | 0 г | нет данных | — | 20660 |
| Говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на огне | Говядина и телятина | 270 ккал | 25,75 г | 17,78 г | 0 г | нет данных | — | 20659 |
| Говядина, котлеты из фарша, 85% постного мяса/ 15% жира, жареная на огне | Говядина и телятина | 250 ккал | 25,93 г | 15,41 г | 0 г | нет данных | — | 20654 |
| Говядина, котлеты из фарша, 85% постного мяса/ 15% жира, жареная на сковороде | Говядина и телятина | 232 ккал | 24,62 г | 14,02 г | 0 г | нет данных | — | 20655 |
| Говядина, котлеты из фарша, 90% постного мяса/ 10% жира, жареная на огне | Говядина и телятина | 217 ккал | 26,11 г | 11,75 г | 0 г | нет данных | — | 20649 |
| Говядина, котлеты из фарша, 90% постного мяса/ 10% жира, жареная на сковороде | Говядина и телятина | 204 ккал | 25,21 г | 10,68 г | 0 г | нет данных | — | 20650 |
| Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне | Говядина и телятина | 174 ккал | 26,29 г | 6,8 г | 0 г | нет данных | — | 20644 |
| Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде | Говядина и телятина | 164 ккал | 25,8 г | 5,94 г | 0 г | нет данных | — | 20645 |
| Говядина, лопатка полностью, только мясо, тушеная | Говядина и телятина | 253 ккал | 31,06 г | 13,3 г | 0 г | нет данных | — | 17598 |
| Говядина, лопатка полностью, тушеная | Говядина и телятина | 341 ккал | 26,78 г | 25,12 г | 0 г | нет данных | — | 17706 |
| Говядина, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 248 ккал | 17,16 г | 19,41 г | 0 г | нет данных | — | 17705 |
| Говядина, лопаточная часть (заплечная) | Говядина и телятина | 111 ккал | 19,3 г | 3,8 г | 0 г | нет данных | — | 674 |
| Говядина, мышца лопатки, стейк Медальон | Говядина и телятина | 144 ккал | 20,54 г | 6,22 г | 0 г | нет данных | — | 20605 |
| Говядина, мышца лопатки, стейк Медальон, приготовленный на гриле | Говядина и телятина | 177 ккал | 26,22 г | 7,2 г | 0 г | нет данных | — | 20606 |
| Говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо | Говядина и телятина | 135 ккал | 22,91 г | 4,09 г | 0 г | нет данных | — | 20695 |
| Говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 185 ккал | 31,82 г | 5,45 г | 0 г | нет данных | — | 20694 |
| Говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне | Говядина и телятина | 162 ккал | 30,09 г | 3,77 г | 0 г | нет данных | — | 17677 |
| Говядина, мякоть верхней части бедра, тушеная | Говядина и телятина | 209 ккал | 35,62 г | 6,31 г | 0 г | нет данных | — | 17636 |
| Говядина, мякоть верхней части плеча, стейк | Говядина и телятина | 141 ккал | 20,67 г | 5,88 г | 0 г | нет данных | — | 20609 |
| Говядина, мякоть верхней части плеча, стейк, обжаренная на гриле | Говядина и телятина | 182 ккал | 26,3 г | 7,66 г | 0,12 г | нет данных | — | 20610 |
| Говядина, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле | Говядина и телятина | 182 ккал | 27,52 г | 7,1 г | 0 г | нет данных | — | 20616 |
| Говядина, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 142 ккал | 21,59 г | 5,53 г | 0 г | нет данных | — | 20615 |
| Говядина, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренное | Говядина и телятина | 187 ккал | 27,42 г | 7,72 г | 0 г | нет данных | — | 17613 |
| Говядина, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная | Говядина и телятина | 223 ккал | 33,56 г | 8,86 г | 0 г | нет данных | — | 17612 |
| Говядина, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 218 ккал | 26,41 г | 11,64 г | 0 г | нет данных | — | 17753 |
| Говядина, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Говядина и телятина | 192 ккал | 20,7 г | 11,54 г | 0 г | нет данных | — | 17751 |
| Говядина, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная | Говядина и телятина | 247 ккал | 32,76 г | 11,87 г | 0 г | нет данных | — | 17752 |
| Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо | Говядина и телятина | 128 ккал | 22,19 г | 4,31 г | 0 г | нет данных | — | 20680 |
| Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 177 ккал | 27,76 г | 6,48 г | 0 г | нет данных | — | 17619 |
| Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, приготовленная | Говядина и телятина | 163 ккал | 28 г | 5,72 г | 0 г | нет данных | — | 20690 |
| Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная | Говядина и телятина | 214 ккал | 34 г | 7,67 г | 0 г | нет данных | — | 17618 |
| Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, отделенные механически, сырая | Говядина и телятина | 276 ккал | 14,97 г | 23,52 г | 0 г | нет данных | — | 17556 |
| Говядина, нарезаная кусками, мясо постное, приготовленная | Говядина и телятина | 203 ккал | 29,9 г | 8,37 г | 0 г | нет данных | — | 17583 |
| Говядина, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8" | Говядина и телятина | 215 ккал | 20,01 г | 14,42 г | 0 г | нет данных | — | 17685 |
| Говядина, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", приготовленная | Говядина и телятина | 259 ккал | 26,11 г | 16,59 г | 0 г | нет данных | — | 17686 |
| Говядина, наружная часть лопатки, жареная | Говядина и телятина | 216 ккал | 25,73 г | 11,73 г | 0 г | нет данных | — | 20640 |
| Говядина, наружная часть лопатки, стейк | Говядина и телятина | 176 ккал | 18,99 г | 10,52 г | 0 г | нет данных | — | 20611 |
| Говядина, наружная часть лопатки, стейк, обжаренная на гриле | Говядина и телятина | 222 ккал | 24,93 г | 12,79 г | 0 г | нет данных | — | 20612 |
| Говядина, наружная часть лопатки, только мясо, жареная | Говядина и телятина | 203 ккал | 26,13 г | 10,16 г | 0 г | нет данных | — | 20625 |
| Говядина, обжаренный фарш, 75% постного мяса/ 25% жира | Говядина и телятина | 277 ккал | 26,28 г | 18,21 г | 0 г | нет данных | — | 20666 |
| Говядина, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная, | Говядина и телятина | 188 ккал | 26,79 г | 8,21 г | 0 г | нет данных | — | 17630 |
| Говядина, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 151 ккал | 20,48 г | 7,01 г | 0 г | нет данных | — | 17673 |
| Говядина, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" | Говядина и телятина | 189 ккал | 19,6 г | 11,67 г | 0 г | нет данных | — | 17766 |
| Говядина, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 219 ккал | 27,45 г | 11,34 г | 0 г | нет данных | — | 17767 |
| Говядина, огузок, постное мясо | Говядина и телятина | 126 ккал | 21,07 г | 3,95 г | 0 г | нет данных | — | 20731 |
| Говядина, огузок, постное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 174 ккал | 27,53 г | 6,2 г | 0 г | нет данных | — | 17633 |
| Говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 212 ккал | 29,33 г | 9,67 г | 0 г | нет данных | — | 17654 |
| Говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне | Говядина и телятина | 243 ккал | 26,96 г | 14,23 г | 0 г | нет данных | — | 17810 |
| Говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 201 ккал | 20,3 г | 12,71 г | 0 г | нет данных | — | 17809 |
| Говядина, оковалок, постное мясо, жареная на огне | Говядина и телятина | 178 ккал | 29,42 г | 5,84 г | 0 г | нет данных | — | 20696 |
| Говядина, оковалок, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 131 ккал | 22,09 г | 4,08 г | 0 г | нет данных | — | 20697 |
| Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе) | Говядина и телятина | 128 ккал | 21,13 г | 4,79 г | 0 г | нет данных | — | 23163 |
| Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), жареная на огне | Говядина и телятина | 160 ккал | 25,87 г | 5,52 г | 0 г | нет данных | — | 20639 |
| Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), только мясо | Говядина и телятина | 123 ккал | 21,3 г | 4,17 г | 0 г | нет данных | — | 23130 |
| Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), только мясо, жареная | Говядина и телятина | 159 ккал | 25,9 г | 5,42 г | 0 г | нет данных | — | 20624 |
| Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), только мясо, тушеная | Говядина и телятина | 190 ккал | 33,31 г | 6,34 г | 0 г | нет данных | — | 23127 |
| Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), тушеная | Говядина и телятина | 220 ккал | 32,07 г | 10,18 г | 0 г | нет данных | — | 23160 |
| Говядина, пашина | Говядина и телятина | 225 ккал | 18,9 г | 16,6 г | 0 г | нет данных | — | 829 |
| Говядина, плечевая мякоть на кости | Говядина и телятина | 244 ккал | 19,23 г | 17,98 г | 0 г | нет данных | — | 17699 |
| Говядина, плечевая мякоть на кости, только мясо | Говядина и телятина | 132 ккал | 22,11 г | 4,19 г | 0 г | нет данных | — | 20689 |
| Говядина, плечевая мякоть на кости, только мясо, тушеная | Говядина и телятина | 214 ккал | 34,66 г | 7,36 г | 0 г | нет данных | — | 20688 |
| Говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная | Говядина и телятина | 302 ккал | 30,12 г | 19,22 г | 0 г | нет данных | — | 17700 |
| Говядина, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная | Говядина и телятина | 297 ккал | 28,94 г | 19,17 г | 0 г | нет данных | — | 17592 |
| Говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная | Говядина и телятина | 213 ккал | 32,9 г | 8,01 г | 0 г | нет данных | — | 17588 |
| Говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" | Говядина и телятина | 277 ккал | 17,94 г | 22,18 г | 0 г | нет данных | — | 17695 |
| Говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная | Говядина и телятина | 289 ккал | 28,82 г | 18,42 г | 0 г | нет данных | — | 17696 |
| Говядина, плоская часть грудинки, постное мясо | Говядина и телятина | 127 ккал | 21,57 г | 3,84 г | 0 г | нет данных | — | 20682 |
| Говядина, плоская часть грудинки, постное мясо, тушеная | Говядина и телятина | 205 ккал | 33,26 г | 6,99 г | 0 г | нет данных | — | 17589 |
| Говядина, подлопаточная часть | Говядина и телятина | 196 ккал | 19,17 г | 13,26 г | 0 г | нет данных | — | 23143 |
| Говядина, подлопаточная часть, только мясо | Говядина и телятина | 140 ккал | 21,13 г | 6,07 г | 0,31 г | нет данных | — | 22876 |
| Говядина, подлопаточная часть, только мясо, тушеная | Говядина и телятина | 216 ккал | 30,54 г | 10,46 г | 0 г | нет данных | — | 22875 |
| Говядина, подлопаточная часть, тушеная | Говядина и телятина | 291 ккал | 26,7 г | 20,49 г | 0 г | нет данных | — | 23140 |
| Говядина, покромка | Говядина и телятина | 196 ккал | 17,6 г | 14 г | 0 г | нет данных | — | 677 |
| Говядина, покромка, жаренная на огне | Говядина и телятина | 192 ккал | 27,66 г | 8,23 г | 0 г | нет данных | — | 17820 |
| Говядина, покромка, только мясо | Говядина и телятина | 141 ккал | 21,57 г | 5,47 г | 0 г | нет данных | — | 20736 |
| Говядина, покромка, только мясо, жареная на огне | Говядина и телятина | 186 ккал | 27,89 г | 7,4 г | 0 г | нет данных | — | 20734 |
| Говядина, поясничная часть (тонкий край) | Говядина и телятина | 110 ккал | 20 г | 3,3 г | 0 г | нет данных | — | 668 |
| Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12) | Говядина и телятина | 254 ккал | 19,33 г | 19,06 г | 0 г | нет данных | — | 17735 |
| Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), жареная на огне | Говядина и телятина | 291 ккал | 25,85 г | 20,04 г | 0 г | нет данных | — | 17736 |
| Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), запеченная | Говядина и телятина | 341 ккал | 22,54 г | 27,14 г | 0 г | нет данных | — | 17737 |
| Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Говядина и телятина | 249 ккал | 27,27 г | 14,74 г | 0 г | нет данных | — | 17606 |
| Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), только мясо | Говядина и телятина | 141 ккал | 22,33 г | 5,04 г | 0 г | нет данных | — | 20685 |
| Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), только мясо, жареная на огне | Говядина и телятина | 195 ккал | 29,58 г | 7,63 г | 0 г | нет данных | — | 20724 |
| Говядина, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная | Говядина и телятина | 230 ккал | 28,4 г | 12,42 г | 0 г | нет данных | — | 17580 |
| Говядина, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, жареная | Говядина и телятина | 193 ккал | 29,41 г | 7,53 г | 0 г | нет данных | — | 17609 |
| Говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей | Говядина и телятина | 235 ккал | 17,48 г | 18,33 г | 0 г | нет данных | — | 23169 |
| Говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей, только мясо | Говядина и телятина | 169 ккал | 19,68 г | 10,02 г | 0,05 г | нет данных | — | 23109 |
| Говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей, только мясо, тушеная | Говядина и телятина | 240 ккал | 28,82 г | 13,8 г | 0 г | нет данных | — | 22919 |
| Говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей, тушеная | Говядина и телятина | 305 ккал | 25,48 г | 22,58 г | 0 г | нет данных | — | 23166 |
| Говядина, солонина, стрипсы к завтраку, сырые или не разогретые | Говядина и телятина | 406 ккал | 12,5 г | 38,8 г | 0,7 г | нет данных | — | 17569 |
| Говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12) | Говядина и телятина | 306 ккал | 16,53 г | 26,1 г | 0 г | нет данных | — | 17711 |
| Говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12), жареная на огне | Говядина и телятина | 337 ккал | 22,42 г | 26,75 г | 0 г | нет данных | — | 17712 |
| Говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12), запеченная | Говядина и телятина | 351 ккал | 22,77 г | 28,11 г | 0 г | нет данных | — | 17713 |
| Говядина, спинная часть (толстый край) | Говядина и телятина | 108 ккал | 20,5 г | 2,9 г | 0 г | нет данных | — | 667 |
| Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9) | Говядина и телятина | 316 ккал | 16,26 г | 27,29 г | 0 г | нет данных | — | 17723 |
| Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), только мясо, запеченная | Говядина и телятина | 238 ккал | 27,53 г | 13,4 г | 0 г | нет данных | — | 17603 |
| Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), жареная на огне | Говядина и телятина | 338 ккал | 21,55 г | 27,22 г | 0 г | нет данных | — | 17724 |
| Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), запеченная | Говядина и телятина | 355 ккал | 23,01 г | 28,51 г | 0 г | нет данных | — | 17725 |
| Говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле | Говядина и телятина | 177 ккал | 27,12 г | 6,78 г | 0 г | нет данных | — | 20614 |
| Говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | Говядина и телятина | 143 ккал | 20,93 г | 5,89 г | 0 г | нет данных | — | 20613 |
| Говядина, стейк из задней части лопаточного отруба, только мясо, тушеный | Говядина и телятина | 175 ккал | 28,6 г | 5,82 г | 0 г | нет данных | — | 20627 |
| Говядина, стейк из подлопаточной мякоти | Говядина и телятина | 182 ккал | 18,99 г | 11,64 г | 0,36 г | нет данных | — | 23149 |
| Говядина, стейк из подлопаточной мякоти (стейк Денвер), только мясо, приготовленный на гриле | Говядина и телятина | 220 ккал | 26,5 г | 12,64 г | 0,14 г | нет данных | — | 22879 |
| Говядина, стейк на т-образной кости | Говядина и телятина | 223 ккал | 20,11 г | 15,18 г | 0 г | нет данных | — | 20578 |
| Говядина, стейк на т-образной кости, жареный на огне | Говядина и телятина | 289 ккал | 24,6 г | 20,36 г | 0 г | нет данных | — | 20579 |
| Говядина, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне | Говядина и телятина | 276 ккал | 25,4 г | 18,57 г | 0 г | нет данных | — | 20575 |
| Говядина, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 214 ккал | 20,49 г | 14,06 г | 0 г | нет данных | — | 20574 |
| Говядина, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне | Говядина и телятина | 276 ккал | 23,96 г | 19,27 г | 0 г | нет данных | — | 17660 |
| Говядина, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная на огне | Говядина и телятина | 212 ккал | 26,07 г | 11,18 г | 0 г | нет данных | — | 17663 |
| Говядина, сэндвич стейки, рубленная, сформирована и нарезана тонкими ломтиками, сырая | Говядина и телятина | 309 ккал | 16,5 г | 27 г | 0 г | нет данных | — | 17567 |
| Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) | Говядина и телятина | 101 ккал | 20 г | 2,3 г | 0 г | нет данных | — | 671 |
| Говядина, толстый филей, постное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 182 ккал | 26,75 г | 8,34 г | 0 г | нет данных | — | 17842 |
| Говядина, толстый филей, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне | Говядина и телятина | 265 ккал | 29,97 г | 15,18 г | 0 г | нет данных | — | 20638 |
| Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, обжаренная | Говядина и телятина | 270 ккал | 25,56 г | 17,86 г | 0 г | нет данных | — | 17680 |
| Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая | Говядина и телятина | 332 ккал | 14,35 г | 30 г | 0 г | нет данных | — | 17684 |
| Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | Говядина и телятина | 293 ккал | 15,76 г | 25 г | 0 г | нет данных | — | 20663 |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, обжаренная | Говядина и телятина | 272 ккал | 27 г | 17,36 г | 0 г | нет данных | — | 20661 |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | Говядина и телятина | 254 ккал | 17,17 г | 20 г | 0 г | нет данных | — | 20658 |
| Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, обжаренная | Говядина и телятина | 256 ккал | 27,73 г | 15,3 г | 0 г | нет данных | — | 20656 |
| Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая | Говядина и телятина | 215 ккал | 18,59 г | 15 г | 0 г | нет данных | — | 20653 |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная | Говядина и телятина | 230 ккал | 28,45 г | 12,04 г | 0 г | нет данных | — | 20651 |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | Говядина и телятина | 176 ккал | 20 г | 10 г | 0 г | нет данных | — | 20648 |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная | Говядина и телятина | 193 ккал | 29,17 г | 7,58 г | 0 г | нет данных | — | 20646 |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | Говядина и телятина | 137 ккал | 21,41 г | 5 г | 0 г | нет данных | — | 20643 |
| Говядина, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная на огне | Говядина и телятина | 249 ккал | 27,27 г | 14,74 г | 0 г | нет данных | — | 17824 |
| Говядина, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", отборное, жареное | Говядина и телятина | 265 ккал | 26,58 г | 16,76 г | 0 г | нет данных | — | 17534 |
| Говядина, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", отборное, сырое | Говядина и телятина | 274 ккал | 17,51 г | 22,07 г | 0 г | нет данных | — | 17533 |
| Говядина, шейная часть | Говядина и телятина | 135 ккал | 19,4 г | 6,4 г | 0 г | нет данных | — | 828 |
| Говядина, шейная часть, запеченная | Говядина и телятина | 236 ккал | 24,63 г | 15,29 г | 0 г | нет данных | — | 23154 |
| Говядина, шейная часть, только мясо | Говядина и телятина | 137 ккал | 20,61 г | 6,01 г | 0 г | нет данных | — | 22911 |
| Говядина, шейная часть, только мясо, запеченная | Говядина и телятина | 183 ккал | 26,65 г | 8,46 г | 0 г | нет данных | — | 22903 |
| Говядина, шея, нарезка без жира для тушения | Говядина и телятина | 128 ккал | 21,75 г | 4,48 г | 0,16 г | нет данных | — | 23134 |
| Говядина, шея, нарезка без жира, тушеная | Говядина и телятина | 191 ккал | 32,41 г | 6,82 г | 0 г | нет данных | — | 23131 |
| Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс) | Говядина и телятина | 205 ккал | 18,97 г | 14,32 г | 0 г | нет данных | — | 23178 |
| Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс), только мясо | Говядина и телятина | 146 ккал | 20,96 г | 6,95 г | 0 г | нет данных | — | 23115 |
| Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс), только мясо, тушеные | Говядина и телятина | 228 ккал | 31,41 г | 11,43 г | 0 г | нет данных | — | 23112 |
| Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс), тушеные | Говядина и телятина | 296 ккал | 27,69 г | 20,55 г | 0 г | нет данных | — | 23175 |
| Говядина, шея, стейк Чак-ай | Говядина и телятина | 223 ккал | 18,86 г | 16,35 г | 0 г | нет данных | — | 23184 |
| Говядина, шея, стейк Чак-ай, приготовленный на гриле | Говядина и телятина | 277 ккал | 24,98 г | 19,64 г | 0 г | нет данных | — | 23181 |
| Говядина, шея, стейк Чак-ай, только мясо | Говядина и телятина | 153 ккал | 21,29 г | 7,56 г | 0 г | нет данных | — | 23121 |
| Говядина, шея, стейк Чак-ай, только мясо, приготовленный на гриле | Говядина и телятина | 209 ккал | 27,94 г | 10,79 г | 0 г | нет данных | — | 23118 |
| Говядина, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная | Говядина и телятина | 167 ккал | 29,66 г | 4,46 г | 0 г | нет данных | — | 17624 |
| Говядина, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная | Говядина и телятина | 208 ккал | 28,31 г | 9,65 г | 0 г | нет данных | — | 17761 |
| Говядина, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | Говядина и телятина | 166 ккал | 21,49 г | 8,24 г | 0 г | нет данных | — | 17760 |
| Говядина, щуп, постное мясо, обжаренная | Говядина и телятина | 169 ккал | 29,73 г | 4,71 г | 0 г | нет данных | — | 20684 |
| Говядина, щуп, постное мясо, сырая | Говядина и телятина | 124 ккал | 22,6 г | 3 г | 0 г | нет данных | — | 20683 |
| Говяжьи котлеты замороженные жареные | Говядина и телятина | 295 ккал | 23,05 г | 21,83 г | 0 г | нет данных | — | 17543 |
| Голень, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, готов. на медленном огне | Говядина и телятина | 201 ккал | 33,68 г | 6,36 г | 0 г | нет данных | — | 22873 |
| Голень, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая | Говядина и телятина | 128 ккал | 21,75 г | 3,85 г | 0 г | нет данных | — | 22872 |
| Голова говяжья | Говядина и телятина | 185 ккал | 18,1 г | 12,5 г | 0 г | нет данных | — | 490 |
| Грудинка, плоская часть, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, всех сортов, сырая | Говядина и телятина | 165 ккал | 20,32 г | 9,29 г | 0 г | нет данных | — | 22910 |
| Грудинка, плоская часть, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая | Говядина и телятина | 169 ккал | 20,15 г | 9,86 г | 0 г | нет данных | — | 22914 |
| Грудинка, плоская часть, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая | Говядина и телятина | 158 ккал | 20,57 г | 8,45 г | 0 г | нет данных | — | 22920 |
| Грудинка, плоская часть, говядина, без костей, только мясо, обрезь до 0'' жира, всех сортов, сырая | Говядина и телятина | 132 ккал | 21,47 г | 5,11 г | 0 г | нет данных | — | 22892 |
| Грудинка, плоская часть, говядина, без костей, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая | Говядина и телятина | 137 ккал | 21,28 г | 5,75 г | 0 г | нет данных | — | 22893 |
| Грудинка, плоская часть, говядина, без костей, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая | Говядина и телятина | 124 ккал | 21,74 г | 4,14 г | 0 г | нет данных | — | 22894 |
| Гуляш говяжий, консервы | Говядина и телятина | 212 ккал | 16,8 г | 14,3 г | 3,9 г | нет данных | — | 892 |
| Жаркое по-домашнему из говядины, по 1-426 | Говядина и телятина | 108 ккал | 6,5 г | 4 г | 11,1 г | нет данных | — | 23935 |
| Жир говяжий, приготовленный | Говядина и телятина | 680 ккал | 10,65 г | 70,33 г | 0 г | нет данных | — | 17524 |
| Жир говяжий, сырой | Говядина и телятина | 674 ккал | 8,21 г | 70,89 г | 0 г | нет данных | — | 17523 |
| Жир телятины вареный | Говядина и телятина | 642 ккал | 9,42 г | 66,74 г | 0 г | нет данных | — | 18761 |
| Жир телятины сырой | Говядина и телятина | 638 ккал | 6,02 г | 67,83 г | 0 г | нет данных | — | 18760 |
| Зразы рубленые из говядины, по 1-448 | Говядина и телятина | 244 ккал | 12,1 г | 15,7 г | 13,1 г | нет данных | — | 23936 |
| Котлеты рубленые из говядины, по 1-444 | Говядина и телятина | 213 ккал | 14,2 г | 11,4 г | 13 г | нет данных | — | 23937 |
| Легкие говяжьи | Говядина и телятина | 92 ккал | 16,2 г | 2,5 г | 0 г | нет данных | — | 17554 |
| Легкие говяжьи тушеные | Говядина и телятина | 120 ккал | 20,4 г | 3,7 г | 0 г | нет данных | — | 17555 |
| Легкие телячьи | Говядина и телятина | 90 ккал | 16,3 г | 2,3 г | 0 г | нет данных | — | 18873 |
| Легкие телячьи, тушеные | Говядина и телятина | 104 ккал | 18,74 г | 2,64 г | 0 г | нет данных | — | 18874 |
| Легкое говяжье | Говядина и телятина | 103 ккал | 15,2 г | 4,7 г | 0 г | нет данных | — | 513 |
| Мозги говяжьи | Говядина и телятина | 127 ккал | 11,7 г | 8,6 г | 0,8 г | нет данных | — | 597 |
| Мозги говяжьи жареные на сковороде | Говядина и телятина | 196 ккал | 12,57 г | 15,83 г | 0 г | нет данных | — | 17545 |
| Мозги говяжьи, припущенные | Говядина и телятина | 151 ккал | 11,67 г | 10,53 г | 1,48 г | нет данных | — | 17546 |
| Мозги телячьи | Говядина и телятина | 118 ккал | 10,32 г | 8,21 г | 0 г | нет данных | — | 18854 |
| Мозги телячьи, жареные | Говядина и телятина | 213 ккал | 14,48 г | 16,75 г | 0 г | нет данных | — | 18856 |
| Мозги телячьи, тушеные | Говядина и телятина | 136 ккал | 11,48 г | 9,63 г | 0 г | нет данных | — | 18855 |
| Мясо в белом соусе (говядина), консервы | Говядина и телятина | 220 ккал | 18 г | 14,8 г | 3,6 г | нет данных | — | 13615 |
| Мясо духовое, говядина, по 1-424 | Говядина и телятина | 104 ккал | 6,6 г | 3,8 г | 10,7 г | нет данных | — | 23938 |
| Оладьи из говяжьей печени, по 1-456 | Говядина и телятина | 230 ккал | 17,5 г | 14,2 г | 11,7 г | нет данных | — | 23939 |
| Паштет из говяжьей печени, по 1-108 | Говядина и телятина | 177 ккал | 18,1 г | 11,1 г | 7 г | нет данных | — | 23940 |
| Паштет мясной (говяжий), консервы | Говядина и телятина | 275 ккал | 16,1 г | 23,3 г | 0,4 г | нет данных | — | 904 |
| Паштет печеночный, консервы | Говядина и телятина | 301 ккал | 11,6 г | 28,1 г | 3,4 г | нет данных | — | 905 |
| Печень говяжья жареная на сковороде | Говядина и телятина | 175 ккал | 26,52 г | 4,68 г | 5,16 г | нет данных | — | 17553 |
| Печень говяжья жареная, по 1-420 | Говядина и телятина | 208 ккал | 22,8 г | 10,2 г | 9,4 г | нет данных | — | 23941 |
| Печень говяжья тушеная в соусе, по 1 -428 | Говядина и телятина | 159 ккал | 13,5 г | 9,2 г | 8,6 г | нет данных | — | 23942 |
| Печень говяжья, тушеная | Говядина и телятина | 191 ккал | 29,08 г | 5,26 г | 5,13 г | нет данных | — | 17552 |
| Печень телячья, жаренная, с небольшим количеством жира | Говядина и телятина | 193 ккал | 27,37 г | 6,51 г | 4,47 г | нет данных | — | 18870 |
| Печень телячья, сырая | Говядина и телятина | 140 ккал | 19,93 г | 4,85 г | 2,91 г | нет данных | — | 18868 |
| Печень телячья, тушеная | Говядина и телятина | 192 ккал | 28,42 г | 6,26 г | 3,77 г | нет данных | — | 18869 |
| Поджарка из говядины, по 1-408 | Говядина и телятина | 237 ккал | 24,9 г | 13,6 г | 4 г | нет данных | — | 23943 |
| Поджелудочная жедеза телячья | Говядина и телятина | 182 ккал | 15 г | 13,1 г | 0 г | нет данных | — | 18878 |
| Поджелудочная жедеза телячья, тушеная | Говядина и телятина | 256 ккал | 29,1 г | 14,6 г | 0 г | нет данных | — | 18879 |
| Поджелудочная железа говяжья | Говядина и телятина | 235 ккал | 15,7 г | 18,6 г | 0 г | нет данных | — | 17557 |
| Поджелудочная железа говяжья, тушеная | Говядина и телятина | 271 ккал | 27,1 г | 17,2 г | 0 г | нет данных | — | 17558 |
| Почки говяжьи | Говядина и телятина | 99 ккал | 17,4 г | 3,09 г | 0,29 г | нет данных | — | 17549 |
| Почки говяжьи жареные в соусе, по 1-418 | Говядина и телятина | 122 ккал | 13,6 г | 6,1 г | 4,8 г | нет данных | — | 23944 |
| Почки говяжьи по-русски, по 1-436 | Говядина и телятина | 96 ккал | 5,7 г | 3,3 г | 11,3 г | нет данных | — | 23945 |
| Почки говяжьи тушеные, по 1-430 | Говядина и телятина | 109 ккал | 11,1 г | 5,5 г | 5,3 г | нет данных | — | 23946 |
| Почки говяжьи, припущенные | Говядина и телятина | 158 ккал | 27,27 г | 4,65 г | 0 г | нет данных | — | 17550 |
| Почки телячьи, сырые | Говядина и телятина | 99 ккал | 15,76 г | 3,12 г | 0,85 г | нет данных | — | 18863 |
| Почки телячьи, тушеные | Говядина и телятина | 163 ккал | 26,32 г | 5,66 г | 0 г | нет данных | — | 18864 |
| Рибай, говядина, тонкий край, (ребра 10-12), только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая | Говядина и телятина | 149 ккал | 21,17 г | 6,57 г | 0 г | нет данных | — | 22874 |
| Ромштекс, стейк из говядины, по 1-418 | Говядина и телятина | 237 ккал | 24,9 г | 11,3 г | 8,6 г | нет данных | — | 23947 |
| Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный | Говядина и телятина | 241 ккал | 24,47 г | 15,87 г | 0 г | нет данных | — | 23155 |
| Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный | Говядина и телятина | 229 ккал | 24,86 г | 14,41 г | 0 г | нет данных | — | 23156 |
| Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой | Говядина и телятина | 185 ккал | 19,14 г | 12,02 г | 0 г | нет данных | — | 22901 |
| Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой | Говядина и телятина | 173 ккал | 19,25 г | 10,67 г | 0 г | нет данных | — | 22902 |
| Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный | Говядина и телятина | 190 ккал | 26,41 г | 9,36 г | 0 г | нет данных | — | 22904 |
| Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой | Говядина и телятина | 139 ккал | 20,67 г | 6,21 г | 0 г | нет данных | — | 22912 |
| Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный | Говядина и телятина | 172 ккал | 27,02 г | 7,12 г | 0 г | нет данных | — | 22905 |
| Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой | Говядина и телятина | 133 ккал | 20,52 г | 5,71 г | 0 г | нет данных | — | 22913 |
| Рубец говяжий | Говядина и телятина | 85 ккал | 12,07 г | 3,69 г | 0 г | нет данных | — | 17566 |
| Рубец говяжий припущенный | Говядина и телятина | 94 ккал | 11,71 г | 4,05 г | 1,99 г | нет данных | — | 20725 |
| Рулет мясной из говядины с луком и яйцом, по 1-450 | Говядина и телятина | 146 ккал | 12,3 г | 7 г | 8,1 г | нет данных | — | 23948 |
| Салат мясной из говядины, по 1-80 | Говядина и телятина | 219 ккал | 5,3 г | 18,8 г | 7,1 г | нет данных | — | 23949 |
| Сало говяжье | Говядина и телятина | 854 ккал | 1,5 г | 94 г | 0 г | нет данных | — | 17561 |
| Селезенка говяжья | Говядина и телятина | 105 ккал | 18,3 г | 3 г | 0 г | нет данных | — | 17559 |
| Селезенка говяжья, тушеная | Говядина и телятина | 145 ккал | 25,1 г | 4,2 г | 0 г | нет данных | — | 17560 |
| Селезенка телячья тушеная | Говядина и телятина | 129 ккал | 24,08 г | 2,89 г | 0 г | нет данных | — | 18883 |
| Селезенка телячья, сырая | Говядина и телятина | 98 ккал | 18,3 г | 2,2 г | 0 г | нет данных | — | 18882 |
| Сердце говяжье тушеное в соусе, по 1-428 | Говядина и телятина | 113 ккал | 10,3 г | 6,3 г | 5 г | нет данных | — | 23950 |
| Сердце говяжье, вареное на маленьком огне | Говядина и телятина | 165 ккал | 28,48 г | 4,73 г | 0,15 г | нет данных | — | 17548 |
| Сердце телячье, сырое | Говядина и телятина | 110 ккал | 17,18 г | 3,98 г | 0,08 г | нет данных | — | 18859 |
| Сердце телячье, тушеное | Говядина и телятина | 186 ккал | 29,12 г | 6,75 г | 0,13 г | нет данных | — | 18860 |
| Соленая говядина и картошка в лепешке (Апачи) | Говядина и телятина | 224 ккал | 7,91 г | 8,31 г | 27,85 г | нет данных | — | 20941 |
| Стейк, Кантри, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой | Говядина и телятина | 210 ккал | 18,87 г | 14,99 г | 0 г | нет данных | — | 23179 |
| Стейк, Кантри, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, тушеный | Говядина и телятина | 303 ккал | 27,16 г | 21,56 г | 0 г | нет данных | — | 23176 |
| Стейк, Кантри, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой | Говядина и телятина | 196 ккал | 19,1 г | 13,33 г | 0 г | нет данных | — | 23180 |
| Стейк, Кантри, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный | Говядина и телятина | 285 ккал | 28,47 г | 19,03 г | 0 г | нет данных | — | 23177 |
| Стейк, Кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой | Говядина и телятина | 152 ккал | 20,87 г | 7,67 г | 0 г | нет данных | — | 23113 |
| Стейк, Кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, тушеный | Говядина и телятина | 234 ккал | 30,95 г | 12,22 г | 0 г | нет данных | — | 23110 |
| Стейк, Кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой | Говядина и телятина | 137 ккал | 21,1 г | 5,89 г | 0 г | нет данных | — | 23114 |
| Стейк, Кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный | Говядина и телятина | 221 ккал | 32,1 г | 10,24 г | 0 г | нет данных | — | 23111 |
| Стейк, по Денверски, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль | Говядина и телятина | 236 ккал | 26,1 г | 14,41 г | 0,4 г | нет данных | — | 23147 |
| Стейк, по Денверски, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой | Говядина и телятина | 189 ккал | 18,85 г | 12,4 г | 0,53 г | нет данных | — | 23150 |
| Стейк, по Денверски, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль | Говядина и телятина | 215 ккал | 26,3 г | 12,25 г | 0 г | нет данных | — | 23148 |
| Стейк, по Денверски, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой | Говядина и телятина | 172 ккал | 19,2 г | 10,5 г | 0,09 г | нет данных | — | 23151 |
| Стейк, по Денверски, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль | Говядина и телятина | 228 ккал | 26,49 г | 13,42 г | 0,28 г | нет данных | — | 22880 |
| Стейк, по Денверски, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой | Говядина и телятина | 178 ккал | 19,23 г | 10,96 г | 0,67 г | нет данных | — | 22883 |
| Стейк, по Денверски, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль | Говядина и телятина | 209 ккал | 26,53 г | 11,46 г | 0 г | нет данных | — | 22881 |
| Стейк, по Денверски, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой | Говядина и телятина | 157 ккал | 19,71 г | 8,54 г | 0,21 г | нет данных | — | 22885 |
| Стейк, Ти-бон, короткий филей, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, всех сортов, жаренный на открытом огне | Говядина и телятина | 202 ккал | 27,01 г | 9,6 г | 0 г | нет данных | — | 22884 |
| Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, всех сортов, гриль | Говядина и телятина | 210 ккал | 27,59 г | 11,07 г | 0 г | нет данных | — | 22895 |
| Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, всех сортов, сырой | Говядина и телятина | 146 ккал | 20,16 г | 7,25 г | 0 г | нет данных | — | 22907 |
| Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль | Говядина и телятина | 220 ккал | 27,51 г | 12,26 г | 0 г | нет данных | — | 22899 |
| Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой | Говядина и телятина | 152 ккал | 20,07 г | 7,94 г | 0 г | нет данных | — | 22908 |
| Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль | Говядина и телятина | 194 ккал | 27,7 г | 9,29 г | 0 г | нет данных | — | 22906 |
| Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой | Говядина и телятина | 137 ккал | 20,28 г | 6,21 г | 0 г | нет данных | — | 22909 |
| Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, всех сортов, гриль | Говядина и телятина | 196 ккал | 28,15 г | 9,23 г | 0 г | нет данных | — | 22886 |
| Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, всех сортов, сырой | Говядина и телятина | 139 ккал | 20,36 г | 6,42 г | 0 г | нет данных | — | 22889 |
| Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль | Говядина и телятина | 202 ккал | 28,28 г | 9,83 г | 0 г | нет данных | — | 22887 |
| Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой | Говядина и телятина | 143 ккал | 20,35 г | 6,88 г | 0 г | нет данных | — | 22890 |
| Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль | Говядина и телятина | 187 ккал | 27,96 г | 8,34 г | 0 г | нет данных | — | 22888 |
| Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой | Говядина и телятина | 133 ккал | 20,39 г | 5,73 г | 0 г | нет данных | — | 22891 |
| Стейк, Флэнк, из пашины, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, тушеный | Говядина и телятина | 263 ккал | 26,98 г | 16,44 г | 0 г | нет данных | — | 22869 |
| Стейк, Чак тендер, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой | Говядина и телятина | 131 ккал | 21,19 г | 5,18 г | 0 г | нет данных | — | 23164 |
| Стейк, Чак тендер, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, тушеный | Говядина и телятина | 225 ккал | 32,21 г | 10,74 г | 0 г | нет данных | — | 23161 |
| Стейк, Чак тендер, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой | Говядина и телятина | 122 ккал | 21,05 г | 4,2 г | 0 г | нет данных | — | 23165 |
| Стейк, Чак тендер, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный | Говядина и телятина | 211 ккал | 31,86 г | 9,34 г | 0 г | нет данных | — | 23162 |
| Стейк, Чак тендер, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой | Говядина и телятина | 127 ккал | 21,36 г | 4,6 г | 0 г | нет данных | — | 23128 |
| Стейк, Чак тендер, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, тушеный | Говядина и телятина | 197 ккал | 33,55 г | 6,94 г | 0 г | нет данных | — | 23125 |
| Стейк, Чак тендер, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой | Говядина и телятина | 117 ккал | 21,22 г | 3,53 г | 0 г | нет данных | — | 23129 |
| Стейк, Чак тендер, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный | Говядина и телятина | 181 ккал | 32,96 г | 5,44 г | 0 г | нет данных | — | 23126 |
| Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль | Говядина и телятина | 283 ккал | 24,95 г | 20,35 г | 0 г | нет данных | — | 23182 |
| Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая | Говядина и телятина | 227 ккал | 18,86 г | 16,85 г | 0 г | нет данных | — | 23185 |
| Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль | Говядина и телятина | 267 ккал | 25,03 г | 18,57 г | 0 г | нет данных | — | 23183 |
| Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая | Говядина и телятина | 216 ккал | 18,86 г | 15,6 г | 0 г | нет данных | — | 23186 |
| Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль | Говядина и телятина | 215 ккал | 27,97 г | 11,47 г | 0 г | нет данных | — | 23116 |
| Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая | Говядина и телятина | 160 ккал | 21,31 г | 8,29 г | 0 г | нет данных | — | 23119 |
| Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль | Говядина и телятина | 199 ккал | 27,88 г | 9,77 г | 0 г | нет данных | — | 23117 |
| Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая | Говядина и телятина | 143 ккал | 21,28 г | 6,47 г | 0 г | нет данных | — | 23120 |
| Телятина 1 кат. | Говядина и телятина | 97 ккал | 19,7 г | 2 г | 0 г | нет данных | — | 393 |
| Телятина 2 кат. | Говядина и телятина | 89 ккал | 20,4 г | 0,9 г | 0 г | нет данных | — | 13611 |
| Телятина, Бедро, верхняя часть, телятина, мясо и жир, жаренная на сковороде, в панировке | Говядина и телятина | 238 ккал | 27,29 г | 9,18 г | 9,61 г | нет данных | — | 18764 |
| Телятина, Бедро, верхняя часть, телятина, только мясо, жаренная на сковороде, в панировке | Говядина и телятина | 216 ккал | 28,41 г | 6,27 г | 9,64 г | нет данных | — | 18769 |
| Телятина, верхняя часть бедра | Говядина и телятина | 117 ккал | 20,98 г | 3,08 г | 0 г | нет данных | — | 18762 |
| Телятина, верхняя часть бедра, жаренная на сковороде | Говядина и телятина | 211 ккал | 31,75 г | 8,35 г | 0 г | нет данных | — | 18765 |
| Телятина, верхняя часть бедра, запеченная | Говядина и телятина | 160 ккал | 27,7 г | 4,65 г | 0 г | нет данных | — | 18766 |
| Телятина, верхняя часть бедра, только мясо | Говядина и телятина | 107 ккал | 21,28 г | 1,76 г | 0 г | нет данных | — | 18767 |
| Телятина, верхняя часть бедра, только мясо, жаренная на сковороде | Говядина и телятина | 183 ккал | 33,17 г | 4,62 г | 0 г | нет данных | — | 18770 |
| Телятина, верхняя часть бедра, только мясо, запеченная | Говядина и телятина | 150 ккал | 28,07 г | 3,39 г | 0 г | нет данных | — | 18771 |
| Телятина, верхняя часть бедра, только мясо, тушеное | Говядина и телятина | 203 ккал | 36,71 г | 5,09 г | 0 г | нет данных | — | 18768 |
| Телятина, верхняя часть бедра, тушеное | Говядина и телятина | 211 ккал | 36,16 г | 6,33 г | 0 г | нет данных | — | 18763 |
| Телятина, голяшка (подбедерок) | Говядина и телятина | 113 ккал | 19,15 г | 3,48 г | 0 г | нет данных | — | 18941 |
| Телятина, голяшка (подбедерок), только мясо, сырая | Говядина и телятина | 108 ккал | 19,28 г | 2,83 г | 0 г | нет данных | — | 18943 |
| Телятина, голяшка (подбедерок), только мясо, тушеная | Говядина и телятина | 177 ккал | 32,22 г | 4,33 г | 0 г | нет данных | — | 18944 |
| Телятина, голяшка (подбедерок), тушеная | Говядина и телятина | 191 ккал | 31,54 г | 6,2 г | 0 г | нет данных | — | 18942 |
| Телятина, грудинка | Говядина и телятина | 208 ккал | 17,47 г | 14,75 г | 0 г | нет данных | — | 18936 |
| Телятина, грудинка, только мясо, тушеная | Говядина и телятина | 218 ккал | 30,32 г | 9,8 г | 0 г | нет данных | — | 18940 |
| Телятина, грудная часть | Говядина и телятина | 89 ккал | 19,5 г | 1,2 г | 0 г | нет данных | — | 836 |
| Телятина, лопаточная часть | Говядина и телятина | 88 ккал | 19,4 г | 1,1 г | 0 г | нет данных | — | 834 |
| Телятина, мясной набор | Говядина и телятина | 144 ккал | 19,35 г | 6,77 г | 0 г | нет данных | — | 18756 |
| Телятина, мясной набор, вареная | Говядина и телятина | 231 ккал | 30,1 г | 11,39 г | 0 г | нет данных | — | 18757 |
| Телятина, мясной набор, только мясо | Говядина и телятина | 112 ккал | 20,2 г | 2,87 г | 0 г | нет данных | — | 18758 |
| Телятина, мясной набор, только мясо, вареная | Говядина и телятина | 196 ккал | 31,9 г | 6,58 г | 0 г | нет данных | — | 18759 |
| Телятина, оковалок | Говядина и телятина | 152 ккал | 19,07 г | 7,81 г | 0 г | нет данных | — | 18802 |
| Телятина, оковалок, запеченная | Говядина и телятина | 202 ккал | 25,14 г | 10,45 г | 0 г | нет данных | — | 18804 |
| Телятина, оковалок, только мясо | Говядина и телятина | 110 ккал | 20,2 г | 2,59 г | 0 г | нет данных | — | 18805 |
| Телятина, оковалок, только мясо, запеченная | Говядина и телятина | 168 ккал | 26,32 г | 6,22 г | 0 г | нет данных | — | 18807 |
| Телятина, оковалок, только мясо, тушеная | Говядина и телятина | 204 ккал | 33,96 г | 6,51 г | 0 г | нет данных | — | 18806 |
| Телятина, оковалок, тушеная | Говядина и телятина | 252 ккал | 31,26 г | 13,14 г | 0 г | нет данных | — | 18803 |
| Телятина, подплечный край | Говядина и телятина | 90 ккал | 19,6 г | 1,3 г | 0 г | нет данных | — | 835 |
| Телятина, поясничная часть | Говядина и телятина | 90 ккал | 19,8 г | 1,2 г | 0 г | нет данных | — | 832 |
| Телятина, спинная (реберная) часть | Говядина и телятина | 162 ккал | 18,86 г | 9,01 г | 0 г | нет данных | — | 18778 |
| Телятина, спинная (реберная) часть, запеченная | Говядина и телятина | 228 ккал | 23,96 г | 13,96 г | 0 г | нет данных | — | 18780 |
| Телятина, спинная (реберная) часть, только мясо | Говядина и телятина | 120 ккал | 19,97 г | 3,89 г | 0 г | нет данных | — | 18781 |
| Телятина, спинная (реберная) часть, только мясо, запеченная | Говядина и телятина | 177 ккал | 25,76 г | 7,44 г | 0 г | нет данных | — | 18783 |
| Телятина, спинная (реберная) часть, только мясо, тушеная | Говядина и телятина | 218 ккал | 34,44 г | 7,81 г | 0 г | нет данных | — | 18782 |
| Телятина, спинная (реберная) часть, тушеная | Говядина и телятина | 251 ккал | 32,43 г | 12,53 г | 0 г | нет данных | — | 18779 |
| Телятина, тазобедренная часть | Говядина и телятина | 88 ккал | 19,4 г | 1,2 г | 0 г | нет данных | — | 831 |
| Телятина, филейная часть | Говядина и телятина | 163 ккал | 18,89 г | 9,14 г | 0 г | нет данных | — | 18772 |
| Телятина, филейная часть, запеченная | Говядина и телятина | 217 ккал | 24,8 г | 12,32 г | 0 г | нет данных | — | 18774 |
| Телятина, филейная часть, только мясо | Говядина и телятина | 116 ккал | 20,17 г | 3,34 г | 0 г | нет данных | — | 18775 |
| Телятина, филейная часть, только мясо, запеченная | Говядина и телятина | 175 ккал | 26,32 г | 6,94 г | 0 г | нет данных | — | 18777 |
| Телятина, филейная часть, только мясо, тушеная | Говядина и телятина | 226 ккал | 33,57 г | 9,15 г | 0 г | нет данных | — | 18776 |
| Телятина, филейная часть, тушеная | Говядина и телятина | 284 ккал | 30,19 г | 17,21 г | 0 г | нет данных | — | 18773 |
| Телятина, шейная часть | Говядина и телятина | 93 ккал | 20,5 г | 1,2 г | 0 г | нет данных | — | 838 |
| Телячий жир с грудинки, приготовленный | Говядина и телятина | 521 ккал | 9,4 г | 53,35 г | 0 г | нет данных | — | 18935 |
| Тефтели из говядины, вариант 1, по 1-452 | Говядина и телятина | 150 ккал | 7,4 г | 9,1 г | 9,6 г | нет данных | — | 23951 |
| Тимус говяжий | Говядина и телятина | 236 ккал | 12,18 г | 20,35 г | 0 г | нет данных | — | 17562 |
| Тимус говяжий, тушеный | Говядина и телятина | 319 ккал | 21,85 г | 24,98 г | 0 г | нет данных | — | 17563 |
| Уши говяжьи | Говядина и телятина | 122 ккал | 25,2 г | 2,3 г | 0 г | нет данных | — | 493 |
| Фарш из телятины | Говядина и телятина | 144 ккал | 19,35 г | 6,77 г | 0 г | нет данных | — | 18810 |
| Фарш из телятины, жаренный на открытом огне | Говядина и телятина | 172 ккал | 24,38 г | 7,56 г | 0 г | нет данных | — | 18811 |
| Хвост говяжий мясокостный | Говядина и телятина | 137 ккал | 19,7 г | 6,5 г | 0 г | нет данных | — | 854 |
| Шея, для тушения, говядина, мясо и жир, отборная, сырая | Говядина и телятина | 130 ккал | 21,64 г | 4,81 г | 0,12 г | нет данных | — | 23136 |
| Шея, для тушения, говядина, мясо и жир, отборная, тушеная | Говядина и телятина | 194 ккал | 32,49 г | 7,14 г | 0 г | нет данных | — | 23133 |
| Шея, для тушения, говядина, мясо и жир, первый сорт, сырая | Говядина и телятина | 124 ккал | 21,9 г | 3,99 г | 0,21 г | нет данных | — | 23135 |
| Шея, для тушения, говядина, мясо и жир, первый сорт, тушеная | Говядина и телятина | 186 ккал | 32,29 г | 6,34 г | 0 г | нет данных | — | 23132 |
| Шницель рубленый из говядины, по 1-442 | Говядина и телятина | 331 ккал | 17,5 г | 24,9 г | 9 г | нет данных | — | 23952 |
| Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая | Говядина и телятина | 240 ккал | 17,22 г | 19,03 г | 0 г | нет данных | — | 23170 |
| Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, тушеная | Говядина и телятина | 317 ккал | 25,26 г | 24,05 г | 0 г | нет данных | — | 23167 |
| Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая | Говядина и телятина | 227 ккал | 17,87 г | 17,28 г | 0 г | нет данных | — | 23171 |
| Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеная | Говядина и телятина | 287 ккал | 25,81 г | 20,38 г | 0 г | нет данных | — | 23168 |
| Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая | Говядина и телятина | 175 ккал | 19,38 г | 10,7 г | 0,29 г | нет данных | — | 23107 |
| Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, тушеная | Говядина и телятина | 250 ккал | 28,84 г | 14,95 г | 0 г | нет данных | — | 22917 |
| Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая | Говядина и телятина | 161 ккал | 20,14 г | 8,99 г | 0 г | нет данных | — | 23108 |
| Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеная | Говядина и телятина | 224 ккал | 28,79 г | 12,08 г | 0 г | нет данных | — | 22918 |
| Язык говяжий в желе, консервы | Говядина и телятина | 212 ккал | 22,4 г | 13,6 г | 2,4 г | нет данных | — | 909 |
| Язык говяжий отварной, по 1-394 | Говядина и телятина | 231 ккал | 24 г | 15 г | 2,7 г | нет данных | — | 23953 |
| Язык говяжий, вареная на маленьком огне | Говядина и телятина | 284 ккал | 19,29 г | 22,3 г | 0 г | нет данных | — | 17565 |
| Язык телячий | Говядина и телятина | 131 ккал | 17,18 г | 5,48 г | 1,91 г | нет данных | — | 18888 |
| Язык телячий, тушеный | Говядина и телятина | 202 ккал | 25,85 г | 10,1 г | 0 г | нет данных | — | 18889 |