Дневник питания
Запись еды по продуктам и граммам, подсчёт калорий и БЖУ за день и сравнение с рассчитанной нормой. Всё считается в браузере: дневник не отправляется на сервер.
Что записывается
- продукт из справочника состава на 22969 позиций — с калориями, белками, жирами, углеводами и клетчаткой на 100 г;
- вес порции в граммах: значения пересчитываются из состава на 100 г, а не берутся «на глаз»;
- приём пищи — завтрак, обед, ужин или перекус, чтобы был виден не только итог дня, но и его раскладка;
- дата: записи привязаны к дню, поэтому дневник можно листать по дням, а не только смотреть текущий.
Если продукта в справочнике нет, его можно записать вручную — тогда значения вводит человек, и это видно по записи.
Как считается день
Сумма по всем записям дня: калории, белки, жиры, углеводы и клетчатка. Итог сравнивается с нормой из профиля: калорийность под цель, белок от массы тела, жиры не ниже физиологического минимума, углеводы — остаток калорий. Белок считается в граммах на килограмм веса, а не в процентах от калорий: одинаковый процент при разной массе даёт разное количество.
Расчёт нормы описан на странице «Калькулятор КБЖУ»: формула Mifflin–St Jeor и диапазоны белка из позиции ISSN и мета-анализа Morton с соавторами.
Пример дня
| Приём | Продукт | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Завтрак | овсяные хлопья | 60 г | 221 | 6,4 | 4,7 | 34,6 |
| Завтрак | банан | 120 г | 105 | 1,3 | 0 | 23,6 |
| Обед | куриная грудка без кожи | 150 г | 165 | 35,1 | 2,3 | 0 |
| Обед | рис белый варёный | 200 г | 310 | 6,4 | 1,4 | 66,4 |
| Ужин | тунец | 150 г | 233 | 36 | 8,1 | 4,1 |
| Ужин | картофель варёный | 200 г | 162 | 3,6 | 0,7 | 33,6 |
| Перекус | творог 5 % | 150 г | 218 | 31,5 | 7,5 | 4,5 |
| Итого | 1414 | 120,3 | 24,6 | 166,8 |
Пример собран из реальных позиций справочника: граммы умножаются на состав на 100 г, итог складывается по столбцам. Так же считает и приложение — разница только в том, что там порции ваши.
Где хранятся данные
Записи дневника лежат в браузере (ключ sr.progress.v1 для замеров и локальное хранилище приложения для записей еды); на сервер они не уходят, потому что сервера у сайта нет. Что именно хранится и как это удалить, разобрано на странице «Персональные данные».
Чего дневник не делает
- не назначает рацион и не заменяет специалиста по питанию;
- не оценивает продукты как «полезные» или «вредные» — только считает состав;
- не передаёт данные третьим лицам и не показывает рекламу.