Салат мясной из говядины, по 1-80
Категория: Говядина и телятина. Значения на 100 г съедобной части: 219 ккал, белки 5,3 г, жиры 18,8 г, углеводы 7,1 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 219 ккал
- Белки: 5,3 г
- Жиры: 18,8 г
- Углеводы: 7,1 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 10% из белков, 77% из жиров, 13% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 2,4 г — в категории «Говядина и телятина» больше, чем у 7 из 708 позиций, и меньше, чем у 701 (медиана 13,1 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 109,5 | 219 | 328,5 | 438 |
| Белки, г | 2,7 | 5,3 | 8 | 10,6 |
| Жиры, г | 9,4 | 18,8 | 28,2 | 37,6 |
| Углеводы, г | 3,6 | 7,1 | 10,7 | 14,2 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 23949 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.