Поджарка из говядины, по 1-408
Категория: Говядина и телятина. Значения на 100 г съедобной части: 237 ккал, белки 24,9 г, жиры 13,6 г, углеводы 4 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 237 ккал
- Белки: 24,9 г
- Жиры: 13,6 г
- Углеводы: 4 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 42% из белков, 51% из жиров, 7% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 10,5 г — в категории «Говядина и телятина» больше, чем у 238 из 708 позиций, и меньше, чем у 470 (медиана 13,1 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 118,5 | 237 | 355,5 | 474 |
| Белки, г | 12,5 | 24,9 | 37,4 | 49,8 |
| Жиры, г | 6,8 | 13,6 | 20,4 | 27,2 |
| Углеводы, г | 2 | 4 | 6 | 8 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 23943 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.