← Справочник состава
Говядина, лопатка тушёная
Категория: мясо и птица. Значения на 100 г съедобной части: 251 ккал, белки 36,8 г, жиры 11,4 г, углеводы 0,2 г, клетчатка 0 г.
На 100 г
- Калории: 251 ккал
- Белки: 36,8 г
- Жиры: 11,4 г
- Углеводы: 0,2 г, из них сахара 0 г
- Клетчатка: 0 г
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 125,5 | 251 | 376,5 | 502 |
| Белки, г | 18,4 | 36,8 | 55,2 | 73,6 |
| Жиры, г | 5,7 | 11,4 | 17,1 | 22,8 |
| Углеводы, г | 0,1 | 0,2 | 0,3 | 0,4 |
| Клетчатка, г | 0 | 0 | 0 | 0 |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
Beef, chuck, braised or boiled · код в таблице ANSES: 6271. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.