Рулет мясной из говядины с луком и яйцом, по 1-450
Категория: Говядина и телятина. Значения на 100 г съедобной части: 146 ккал, белки 12,3 г, жиры 7 г, углеводы 8,1 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 146 ккал
- Белки: 12,3 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 8,1 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 34% из белков, 44% из жиров, 22% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 8,4 г — в категории «Говядина и телятина» больше, чем у 130 из 708 позиций, и меньше, чем у 578 (медиана 13,1 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 73 | 146 | 219 | 292 |
| Белки, г | 6,2 | 12,3 | 18,5 | 24,6 |
| Жиры, г | 3,5 | 7 | 10,5 | 14 |
| Углеводы, г | 4,1 | 8,1 | 12,2 | 16,2 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 23948 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.