Перец красный молотый острый
Категория: Травы, специи и соусы. Значения на 100 г съедобной части: 318 ккал, белки 12,01 г, жиры 17,27 г, углеводы 29,43 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 318 ккал
- Белки: 12,01 г
- Жиры: 17,27 г
- Углеводы: 29,43 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 15% из белков, 48% из жиров, 37% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 3,8 г — в категории «Травы, специи и соусы» больше, чем у 96 из 128 позиций, и меньше, чем у 32 (медиана 1,1 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 159 | 318 | 477 | 636 |
| Белки, г | 6 | 12 | 18 | 24 |
| Жиры, г | 8,6 | 17,3 | 25,9 | 34,5 |
| Углеводы, г | 14,7 | 29,4 | 44,1 | 58,9 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 14015 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.