Дрожжевой экстракт
Категория: Травы, специи и соусы. Значения на 100 г съедобной части: 185 ккал, белки 23,88 г, жиры 0,9 г, углеводы 13,92 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 185 ккал
- Белки: 23,88 г
- Жиры: 0,9 г
- Углеводы: 13,92 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 60% из белков, 5% из жиров, 35% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 12,9 г — в категории «Травы, специи и соусы» больше, чем у 124 из 128 позиций, и меньше, чем у 4 (медиана 1,1 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 92,5 | 185 | 277,5 | 370 |
| Белки, г | 11,9 | 23,9 | 35,8 | 47,8 |
| Жиры, г | 0,5 | 0,9 | 1,4 | 1,8 |
| Углеводы, г | 7 | 13,9 | 20,9 | 27,8 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 21153 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.