Майонез с тофу
Категория: Травы, специи и соусы. Значения на 100 г съедобной части: 322 ккал, белки 5,95 г, жиры 31,79 г, углеводы 1,96 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 322 ккал
- Белки: 5,95 г
- Жиры: 31,79 г
- Углеводы: 1,96 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 7% из белков, 90% из жиров, 2% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 1,8 г — в категории «Травы, специи и соусы» больше, чем у 75 из 128 позиций, и меньше, чем у 53 (медиана 1,1 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 161 | 322 | 483 | 644 |
| Белки, г | 3 | 6 | 8,9 | 11,9 |
| Жиры, г | 15,9 | 31,8 | 47,7 | 63,6 |
| Углеводы, г | 1 | 2 | 2,9 | 3,9 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 20997 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.