Перейти к содержимому
Sport Reference
← Все рецепты

Омлет с куриной грудкой и брокколи

завтрак · 15 мин · 1 порция · на порцию 296 ккал, белков 40,9 г, жиров 10,3 г, углеводов 5,8 г.

Подходит для целей: Набор мышечной массы, Сжигание жира. Нормы ПП на порцию: белок ≥ 25 г, углеводы ≤ 20 г, жиры ≤ 12 г, калорийность 250–550 ккал.

Подходит ли по нормам

ПП Высокобелковое (40,9 г), низкоуглеводное (5,8 г) и низкожировое (10,3 г) на порцию.

В расчёт входят только продукты из состава. Соль, специи, зелень и вода не учитываются: их вклад ниже точности таблицы. Нормы проверяются автоматически при каждой сборке сайта.

Ингредиенты

ПродуктВесКкалБелкиЖирыУглеводы
Яйцо куриное
яйцо
50 г706,4 г4,9 г0,1 г
Куриная грудка без кожи
куриная грудка
120 г13228,1 г1,8 г0 г
Брокколи
брокколи
150 г47,84,4 г0,6 г3,3 г
Йогурт 0 % жирности
йогурт 0 %
50 г19,62,1 гнет данных2,5 г
Оливковое масло (extra virgin)
оливковое масло
3 г270 г3 гнет данных
Всё блюдо373 г296 ккал40,9 г10,3 г5,8 г
Одна порция—296 ккал40,9 г10,3 г5,8 г

Вес ингредиентов указан так, как он измеряется в таблице состава: для круп и бобовых — сухой вес, для готовых продуктов — готовый. Это указано в подписи к ингредиенту.

Приготовление

  1. Взбить яйца, добавить куриная грудка и брокколи.
  2. Вылить на разогретую сковороду с маслом.
  3. Готовить под крышкой 6–8 минут на слабом огне.
  4. Подать сразу, посолив по вкусу.

Цифры и оговорка

Пищевая ценность посчитана по составу ингредиентов из официальной таблицы ANSES (Ciqual 2025). Продукты и коды — в справочнике состава.

Расчёт приблизительный: он не учитывает потери при готовке, воду и то, сколько масла осталось на сковороде. Это не медицинская рекомендация, а оценка пищевой ценности блюда.