Горчичный порошок
Категория: Орехи и семена. Значения на 100 г съедобной части: 378 ккал, белки 37,1 г, жиры 11,1 г, углеводы 32,6 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 378 ккал
- Белки: 37,1 г
- Жиры: 11,1 г
- Углеводы: 32,6 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 39% из белков, 26% из жиров, 34% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 9,8 г — в категории «Орехи и семена» больше, чем у 151 из 158 позиций, и меньше, чем у 7 (медиана 2,9 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 189 | 378 | 567 | 756 |
| Белки, г | 18,6 | 37,1 | 55,7 | 74,2 |
| Жиры, г | 5,6 | 11,1 | 16,7 | 22,2 |
| Углеводы, г | 16,3 | 32,6 | 48,9 | 65,2 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 74 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.