Перейти к содержимому
Sport Reference
← Все сравнения

Соевый белок или Сывороточный протеин?

Обе позиции разобраны в справочнике. Ниже — их характеристики рядом, как они описаны в исследованиях. Это сравнение данных, а не совет, что выбрать.

Соевый белокСывороточный протеин
Уровень доказательностиBA
Источников в разборе26
КатегорияБазаБаза
ЦелиМасса, Сила, РекомпозицияМасса, Сила, Рекомпозиция, Жиросжигание
Дозировка20–40 г за приём; суточный ориентир 1,6–2,2 г/кг. В метаанализе сравнение шло при обычных порциях 20–25 г.20–40 г на приём в зависимости от массы тела; суточный белок 1,6–2,2 г/кг для роста мышц, при дефиците калорий до 2,4 г/кг. Формы: концентрат, изолят, гидролизат.
Когда приниматьВремя приёма вторично. Обычно 20–40 г в течение нескольких часов после тренировки; распределение по 3–4 приёмам работает не хуже.Время приёма второстепенно: суммарное количество белка за сутки важнее «анаболического окна». 2–4 приёма по 0,4 г/кг распределены равномерно в течение дня.
Вывод из данных. В справочнике у «Сывороточный протеин» уровень A и 6 источников, у «Соевый белок» — уровень B и 2. Более высокий уровень означает, что эффект лучше подтверждён исследованиями, а не то, что эта позиция лучше подходит именно вам.

Вердикты

Соевый белок

Полноценный белок: в метаанализе девяти исследований не уступал животным белкам

Сывороточный протеин

Добивает суточный белок; источник белка важен меньше его общего количества

Источники обеих позиций

Другие сравнения