Омлет с треской и шпинатом
завтрак · 15 мин · 1 порция · на порцию 289 ккал, белков 45,9 г, жиров 9,8 г, углеводов 3,2 г.
Подходит для целей: Рекомпозиция, Набор мышечной массы. Нормы ПП на порцию: белок ≥ 25 г, углеводы ≤ 20 г, жиры ≤ 12 г, калорийность 250–550 ккал.
Подходит ли по нормам
ПП Высокобелковое (45,9 г), низкоуглеводное (3,2 г) и низкожировое (9,8 г) на порцию.
В расчёт входят только продукты из состава. Соль, специи, зелень и вода не учитываются: их вклад ниже точности таблицы. Нормы проверяются автоматически при каждой сборке сайта.
Ингредиенты
| Продукт | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Яйцо куриное яйцо | 50 г | 70 | 6,4 г | 4,9 г | 0,1 г |
| Треска на пару треска на пару | 150 г | 159 | 36,8 г | 1,5 г | нет данных |
| Шпинат шпинат | 100 г | 33,3 | 2,7 г | 0,4 г | 3,1 г |
| Оливковое масло (extra virgin) оливковое масло | 3 г | 27 | 0 г | 3 г | нет данных |
| Всё блюдо | 303 г | 289 ккал | 45,9 г | 9,8 г | 3,2 г |
| Одна порция | — | 289 ккал | 45,9 г | 9,8 г | 3,2 г |
Вес ингредиентов указан так, как он измеряется в таблице состава: для круп и бобовых — сухой вес, для готовых продуктов — готовый. Это указано в подписи к ингредиенту.
Приготовление
- Треску разобрать на куски и прогреть на сковороде под крышкой 3 минуты.
- Шпинат добавить к рыбе и дать листьям осесть.
- Яйцо взбить с щепоткой соли и залить содержимое сковороды.
- Готовить под крышкой 6 минут на слабом огне.
- Снять лопаткой, сложить пополам и подать.
Цифры и оговорка
Пищевая ценность посчитана по составу ингредиентов из официальной таблицы ANSES (Ciqual 2025). Продукты и коды — в справочнике состава.
Расчёт приблизительный: он не учитывает потери при готовке, воду и то, сколько масла осталось на сковороде. Это не медицинская рекомендация, а оценка пищевой ценности блюда.