Курица с соевым белком и капустой
обед · 25 мин · 2 порции · на порцию 332 ккал, белков 45,1 г, жиров 8 г, углеводов 12,5 г.
Подходит для целей: Набор мышечной массы, Сжигание жира. Нормы ПП на порцию: белок ≥ 25 г, углеводы ≤ 20 г, жиры ≤ 12 г, калорийность 250–550 ккал.
Подходит ли по нормам
ПП Высокобелковое (45,1 г), низкоуглеводное (12,5 г) и низкожировое (8 г) на порцию.
В расчёт входят только продукты из состава. Соль, специи, зелень и вода не учитываются: их вклад ниже точности таблицы. Нормы проверяются автоматически при каждой сборке сайта.
Ингредиенты
| Продукт | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Куриная грудка без кожи куриная грудка | 240 г | 264 | 56,2 г | 3,6 г | 0 г |
| Соевый белок текстурированный соевый белок | 160 г | 240 | 29,8 г | 4,6 г | 11,2 г |
| Капуста белокочанная капуста | 300 г | 105,6 | 4,2 г | 1,8 г | 13,8 г |
| Оливковое масло (extra virgin) оливковое масло | 6 г | 53,9 | 0 г | 6 г | нет данных |
| Всё блюдо | 706 г | 664 ккал | 90,1 г | 16 г | 25 г |
| Одна порция | — | 332 ккал | 45,1 г | 8 г | 12,5 г |
Вес ингредиентов указан так, как он измеряется в таблице состава: для круп и бобовых — сухой вес, для готовых продуктов — готовый. Это указано в подписи к ингредиенту.
Приготовление
- Разогреть сковороду с маслом (если оно есть в составе).
- Обжарить куриная грудка 6–8 минут, помешивая.
- Добавить капуста и готовить под крышкой ещё 5–7 минут.
- Посолить, поперчить и подать.
Цифры и оговорка
Пищевая ценность посчитана по составу ингредиентов из официальной таблицы ANSES (Ciqual 2025). Продукты и коды — в справочнике состава.
Расчёт приблизительный: он не учитывает потери при готовке, воду и то, сколько масла осталось на сковороде. Это не медицинская рекомендация, а оценка пищевой ценности блюда.