Салями, итальянская, свинина
Категория: Сосиски и колбаса. Значения на 100 г съедобной части: 425 ккал, белки 21,7 г, жиры 37 г, углеводы 1,2 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 425 ккал
- Белки: 21,7 г
- Жиры: 37 г
- Углеводы: 1,2 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 20% из белков, 78% из жиров, 1% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 5,1 г — в категории «Сосиски и колбаса» больше, чем у 85 из 152 позиций, и меньше, чем у 67 (медиана 4,9 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 212,5 | 425 | 637,5 | 850 |
| Белки, г | 10,9 | 21,7 | 32,6 | 43,4 |
| Жиры, г | 18,5 | 37 | 55,5 | 74 |
| Углеводы, г | 0,6 | 1,2 | 1,8 | 2,4 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 15527 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.