Сарделька (сосиска), говядина, свинина, индейка, обезжиринная, 1.6% жира
Категория: Сосиски и колбаса. Значения на 100 г съедобной части: 109 ккал, белки 12,5 г, жиры 1,59 г, углеводы 11,21 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 109 ккал
- Белки: 12,5 г
- Жиры: 1,59 г
- Углеводы: 11,21 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 46% из белков, 13% из жиров, 41% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 11,5 г — в категории «Сосиски и колбаса» больше, чем у 135 из 152 позиций, и меньше, чем у 17 (медиана 4,9 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 54,5 | 109 | 163,5 | 218 |
| Белки, г | 6,3 | 12,5 | 18,8 | 25 |
| Жиры, г | 0,8 | 1,6 | 2,4 | 3,2 |
| Углеводы, г | 5,6 | 11,2 | 16,8 | 22,4 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 15506 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.