Рис бурый
Категория: Крупы, мука, макароны. Значения на 100 г съедобной части: 350 ккал, белки 7,02 г, жиры 2,8 г, углеводы 71,4 г, клетчатка 5 г.
На 100 г
- Калории: 350 ккал
- Белки: 7,02 г
- Жиры: 2,8 г, из них насыщенные 0,56 г
- Углеводы: 71,4 г, из них сахара 0 г
- Клетчатка: 5 г
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 8% из белков, 7% из жиров, 84% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 2 г — в категории «Крупы, мука, макароны» больше, чем у 55 из 335 позиций, и меньше, чем у 280 (медиана 3 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 175 | 350 | 525 | 700 |
| Белки, г | 3,5 | 7 | 10,5 | 14 |
| Жиры, г | 1,4 | 2,8 | 4,2 | 5,6 |
| Углеводы, г | 35,7 | 71,4 | 107,1 | 142,8 |
| Клетчатка, г | 2,5 | 5 | 7,5 | 10 |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 · код в таблице Ciqual: 9102 — проверить. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.