Мука из зародышей пшеницы
Категория: Крупы, мука, макароны. Значения на 100 г съедобной части: 335 ккал, белки 33,8 г, жиры 7,7 г, углеводы 32,7 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 335 ккал
- Белки: 33,8 г
- Жиры: 7,7 г
- Углеводы: 32,7 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 40% из белков, 21% из жиров, 39% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 10,1 г — в категории «Крупы, мука, макароны» больше, чем у 332 из 335 позиций, и меньше, чем у 3 (медиана 3 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 167,5 | 335 | 502,5 | 670 |
| Белки, г | 16,9 | 33,8 | 50,7 | 67,6 |
| Жиры, г | 3,9 | 7,7 | 11,6 | 15,4 |
| Углеводы, г | 16,4 | 32,7 | 49,1 | 65,4 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 13713 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.