Братвурст, сарделька, из говядины и свинины, копченая
Категория: Сосиски и колбаса. Значения на 100 г съедобной части: 297 ккал, белки 12,2 г, жиры 26,34 г, углеводы 2 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 297 ккал
- Белки: 12,2 г
- Жиры: 26,34 г
- Углеводы: 2 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 17% из белков, 81% из жиров, 3% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 4,1 г — в категории «Сосиски и колбаса» больше, чем у 47 из 152 позиций, и меньше, чем у 105 (медиана 4,9 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 148,5 | 297 | 445,5 | 594 |
| Белки, г | 6,1 | 12,2 | 18,3 | 24,4 |
| Жиры, г | 13,2 | 26,3 | 39,5 | 52,7 |
| Углеводы, г | 1 | 2 | 3 | 4 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 15523 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.