Болонская колбаса, говядина
Категория: Сосиски и колбаса. Значения на 100 г съедобной части: 299 ккал, белки 10,91 г, жиры 26,13 г, углеводы 4,29 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 299 ккал
- Белки: 10,91 г
- Жиры: 26,13 г
- Углеводы: 4,29 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 15% из белков, 79% из жиров, 6% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 3,6 г — в категории «Сосиски и колбаса» больше, чем у 22 из 152 позиций, и меньше, чем у 130 (медиана 4,9 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 149,5 | 299 | 448,5 | 598 |
| Белки, г | 5,5 | 10,9 | 16,4 | 21,8 |
| Жиры, г | 13,1 | 26,1 | 39,2 | 52,3 |
| Углеводы, г | 2,1 | 4,3 | 6,4 | 8,6 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 15351 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.