Боквурст, (кнакер, варёно-копчёная сарделька), свинина, телятина, сырая
Категория: Сосиски и колбаса. Значения на 100 г съедобной части: 301 ккал, белки 14,03 г, жиры 25,87 г, углеводы 1,95 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 301 ккал
- Белки: 14,03 г
- Жиры: 25,87 г
- Углеводы: 1,95 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 19% из белков, 78% из жиров, 3% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 4,7 г — в категории «Сосиски и колбаса» больше, чем у 68 из 152 позиций, и меньше, чем у 84 (медиана 4,9 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 150,5 | 301 | 451,5 | 602 |
| Белки, г | 7 | 14 | 21 | 28,1 |
| Жиры, г | 12,9 | 25,9 | 38,8 | 51,7 |
| Углеводы, г | 1 | 2 | 2,9 | 3,9 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 15350 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.