Нитраты (свекольный сок) B

«Нитраты (свекольный сок)» — уровень доказательности B. Дозировка: 6–13 ммоль нитрата в сутки (примерно 400–800 мг) за 2–3 часа до нагрузки или курсом 3–7 дней. Форма — свекольный сок или нитратная соль. Источник: PMID 42445795, постоянная ссылка на источник в списке ниже.

Нитрат восстанавливается во рту и в тканях до оксида азота, который повышает эффективность митохондрий и снижает кислородную стоимость работы при той же мощности.

Изучены свекольный сок и нитрат натрия. Данные по жевательным резинкам и «нитратным» батончикам ограничены, а антибактериальный ополаскиватель для рта может снижать эффект.

• Мета-анализ: небольшое, но статистически значимое улучшение аэробной работоспособности, в среднем 2–3%
• Снижение кислородной стоимости субмаксимальной работы (эффективность выше)
• Возможное увеличение времени до отказа в работе на 60–70% от максимального потребления кислорода
• Влияние на анаэробные показатели и силу не подтверждено

• Ответ сильно варьирует: у части людей эффекта практически нет
• Красно-розовая моча и стул, окрашивание языка
• Возможны головная боль, вздутие и снижение давления у чувствительных людей
• Концентрированные нитратные соли легко передозировать по сравнению с соком

• Сосудорасширяющие препараты, включая нитраты и ингибиторы ФДЭ-5, могут дать выраженную гипотонию
• Антибактериальные ополаскиватели для рта и антисептики подавляют бактерии, нужные для восстановления нитрата, и ослабляют эффект

• До 18 лет: Данных мало; рутинное применение не рекомендуется.
• Беременность и лактация: Не рекомендуется: высокие дозы нитратов при беременности не изучены.
• гипотония
• приём нитратов или ингибиторов ФДЭ-5
• заболевания ЖКТ в обострении

• Effectiveness of beetroot juice on aerobic and anaerobic exercise performance: systematic review and meta-analysis · Cai C, Huang P, Cheng X · Frontiers in nutrition, 2026 · PMID 42445795
• Nutrition and Supplement Update for the Endurance Athlete: Review and Recommendations · Vitale K, Getzin A · Nutrients, 2019 · PMID 31181616
• The Top 5 Can't-Miss Sport Supplements · Antonio J, Pereira F, Curtis J · Nutrients, 2024 · PMID 39408214

Открыть в приложении

Здесь — справочные данные со ссылками на исследования. В приложении можно рассчитать калории и БЖУ под свою цель, собрать личный стек добавок и посмотреть недельный тренировочный объём.