Факт для цитирования
«Хитозан» — уровень доказательности B. Дозировка: В исследованиях — 1–3 г в сутки в 2–3 приёма перед едой. Мета-анализ РКИ отметил небольшое снижение массы тела и улучшение липидного профиля при дозах около 1–3 г/сут. Источник: PMID 30545156, постоянная ссылка на источник в списке ниже.
Как работает
Полисахарид из панциря ракообразных. В желудке связывает отрицательно заряженные желчные кислоты и часть жира, снижая их всасывание. Связывающая способность в организме человека ограничена и на большой объём жира в рационе не влияет.
Дозировка и приём
В исследованиях — 1–3 г в сутки в 2–3 приёма перед едой. Мета-анализ РКИ отметил небольшое снижение массы тела и улучшение липидного профиля при дозах около 1–3 г/сут.
За 30 минут до еды 2–3 раза в день — предполагается связывание жира из принятой пищи; данных о преимуществе конкретного времени нет.
Формы
Капсулы хитозана, часто с витамином C или в составе жиросжигающих комплексов. Степень деацетилирования и молекулярная масса в продуктах не стандартизированы.
Что подтверждено
- Мета-анализ РКИ 2018 года: небольшое, но статистически значимое снижение массы тела и улучшение показателей липидов и давления
- Абсолютная величина эффекта — около 1 кг за несколько месяцев, что не воспринимается как результат
- У людей с аллергией на ракообразных применимость ограничена реакциями на продукт
Побочные эффекты и ограничения
- Аллергия на ракообразных — абсолютное противопоказание
- Метеоризм, вздутие, запор и тошнота при дозах от 3 г в сутки
- Снижает всасывание жирорастворимых витаминов и лекарств при одновременном приёме
- Часть эффекта объясняется побочными явлениями со стороны ЖКТ и снижением аппетита, а не потерей жира
Взаимодействия
- Может уменьшать всасывание витаминов A, D, E, K и пероральных лекарств
- Влияет на статус витамина K, что важно при приёме варфарина и других антикоагулянтов
Кому нельзя
- До 18 лет: Не рекомендуется.
- Беременность и лактация: Противопоказан при беременности и лактации: данных о безопасности нет, а влияние на всасывание питательных веществ нежелательно.
- аллергия на ракообразных и моллюсков
- нарушения всасывания
- приём варфарина
- дефицит жирорастворимых витаминов
Источники
- A Meta-Analysis on Randomised Controlled Clinical Trials Evaluating the Effect of the Dietary Supplement Chitosan on Weight Loss, Lipid Parameters and Blood Pressure · Moraru C, Mincea MM, Frandes M · Medicina (Kaunas, Lithuania), 2018 · PMID 30545156
- Current Evidence to Propose Different Food Supplements for Weight Loss: A Comprehensive Review · Watanabe M, Risi R, Masi D · Nutrients, 2020 · PMID 32962190
Смотрите также
Открыть в приложении
Здесь — справочные данные со ссылками на исследования. В приложении можно рассчитать калории и БЖУ под свою цель, собрать личный стек добавок и посмотреть недельный тренировочный объём.