Треска с бататом и брокколи

Name: Треска с бататом и брокколи
Total time: 35 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Треска — 360 г; Батат — 140 г; Брокколи — 300 г; Оливковое масло (extra virgin) — 6 г

обед · 35 мин · 2 порции · на порцию 271 ккал, белков 38,1 г, жиров 4,7 г, углеводов 15,3 г.

Подходит для целей: Сжигание жира, Рекомпозиция. Нормы ПП на порцию: белок ≥ 25 г, углеводы ≤ 20 г, жиры ≤ 12 г, калорийность 250–550 ккал.

Подходит ли по нормам

ПП Высокобелковое (38,1 г), низкоуглеводное (15,3 г) и низкожировое (4,7 г) на порцию.

В расчёт входят только продукты из состава. Соль, специи, зелень и вода не учитываются: их вклад ниже точности таблицы. Нормы проверяются автоматически при каждой сборке сайта.

Ингредиенты

Продукт	Вес	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Треска треска	360 г	278,6	65,2 г	2,2 г	нет данных
Батат батат	140 г	113,7	2,2 г	0,1 г	23,9 г
Брокколи брокколи	300 г	95,7	8,7 г	1,2 г	6,6 г
Оливковое масло (extra virgin) оливковое масло	6 г	53,9	0 г	6 г	нет данных
Всё блюдо	806 г	542 ккал	76,1 г	9,5 г	30,5 г
Одна порция	—	271 ккал	38,1 г	4,7 г	15,3 г

Вес ингредиентов указан так, как он измеряется в таблице состава: для круп и бобовых — сухой вес, для готовых продуктов — готовый. Это указано в подписи к ингредиенту.

Приготовление

Разогреть духовку до 190 °C.
Выложить треска и брокколи на противень, сбрызнуть маслом, если оно в составе.
Запекать 20–25 минут, один раз перемешать.
Посолить и подать горячим.

Цифры и оговорка

Пищевая ценность посчитана по составу ингредиентов из официальной таблицы ANSES (Ciqual 2025). Продукты и коды — в справочнике состава.

Расчёт приблизительный: он не учитывает потери при готовке, воду и то, сколько масла осталось на сковороде. Это не медицинская рекомендация, а оценка пищевой ценности блюда.