Перейти к содержимому
Sport Reference
← Все рецепты

Индейка в листьях салата с йогуртовым соусом

обед · 20 мин · 1 порция · на порцию 297 ккал, белков 44,8 г, жиров 6,6 г, углеводов 11,8 г.

Подходит для целей: Сжигание жира, Рекомпозиция. Нормы ПП на порцию: белок ≥ 25 г, углеводы ≤ 20 г, жиры ≤ 12 г, калорийность 250–550 ккал.

Подходит ли по нормам

ПП Высокобелковое (44,8 г), низкоуглеводное (11,8 г) и низкожировое (6,6 г) на порцию.

В расчёт входят только продукты из состава. Соль, специи, зелень и вода не учитываются: их вклад ниже точности таблицы. Нормы проверяются автоматически при каждой сборке сайта.

Ингредиенты

ПродуктВесКкалБелкиЖирыУглеводы
Индейка (мясо)
индейка
160 г172,836,2 г3 г0 г
Салат листовой
салат листовой
150 г222,1 г0,3 г1,8 г
Огурец
огурец
150 г25,21 г0,2 г4,4 г
Йогурт 0 % жирности
йогурт 0 %
100 г39,14,2 гнет данных4,9 г
Семечки подсолнечника
семечки подсолнечника
6 г37,61,3 г3,1 г0,8 г
Всё блюдо566 г297 ккал44,8 г6,6 г11,8 г
Одна порция—297 ккал44,8 г6,6 г11,8 г

Вес ингредиентов указан так, как он измеряется в таблице состава: для круп и бобовых — сухой вес, для готовых продуктов — готовый. Это указано в подписи к ингредиенту.

Приготовление

  1. Индейку нарезать тонкими полосками и обжарить без масла 6 минут.
  2. Огурец нарезать вдоль тонкими ломтиками, листья салата оставить целыми.
  3. Йогурт смешать с семечками и щепоткой перца — это соус.
  4. Выложить индейку на листья, сверху огурец и соус, свернуть конвертом.

Цифры и оговорка

Пищевая ценность посчитана по составу ингредиентов из официальной таблицы ANSES (Ciqual 2025). Продукты и коды — в справочнике состава.

Расчёт приблизительный: он не учитывает потери при готовке, воду и то, сколько масла осталось на сковороде. Это не медицинская рекомендация, а оценка пищевой ценности блюда.