Заменитель яйца, жидкий или замороженный, обезжиренный
Категория: Яйца и продукты из яиц. Значения на 100 г съедобной части: 48 ккал, белки 10 г, жиры 0 г, углеводы 2 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 48 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 83% из белков, 0% из жиров, 17% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 20,8 г — в категории «Яйца и продукты из яиц» больше, чем у 32 из 41 позиций, и меньше, чем у 9 (медиана 8,1 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 24 | 48 | 72 | 96 |
| Белки, г | 5 | 10 | 15 | 20 |
| Жиры, г | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Углеводы, г | 1 | 2 | 3 | 4 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 22672 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.