Арахисовая мука обезжиренная
Категория: Бобовые. Значения на 100 г съедобной части: 327 ккал, белки 52,2 г, жиры 0,55 г, углеводы 18,9 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 327 ккал
- Белки: 52,2 г
- Жиры: 0,55 г
- Углеводы: 18,9 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 72% из белков, 2% из жиров, 26% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 16 г — в категории «Бобовые» больше, чем у 290 из 296 позиций, и меньше, чем у 6 (медиана 6,5 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 163,5 | 327 | 490,5 | 654 |
| Белки, г | 26,1 | 52,2 | 78,3 | 104,4 |
| Жиры, г | 0,3 | 0,6 | 0,8 | 1,1 |
| Углеводы, г | 9,5 | 18,9 | 28,4 | 37,8 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 18435 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.