Каштан европейский вареный и тушеный
Категория: Орехи и семена. Значения на 100 г съедобной части: 131 ккал, белки 2 г, жиры 1,38 г, углеводы 27,76 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 131 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 1,38 г
- Углеводы: 27,76 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 6% из белков, 9% из жиров, 84% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 1,5 г — в категории «Орехи и семена» больше, чем у 34 из 158 позиций, и меньше, чем у 124 (медиана 2,9 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 65,5 | 131 | 196,5 | 262 |
| Белки, г | 1 | 2 | 3 | 4 |
| Жиры, г | 0,7 | 1,4 | 2,1 | 2,8 |
| Углеводы, г | 13,9 | 27,8 | 41,6 | 55,5 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 17440 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.