Колбасы, копченые сардельки, из свинины и говядины
Категория: Сосиски и колбаса. Значения на 100 г съедобной части: 320 ккал, белки 12 г, жиры 28,73 г, углеводы 2,42 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 320 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 28,73 г
- Углеводы: 2,42 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 15% из белков, 82% из жиров, 3% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 3,8 г — в категории «Сосиски и колбаса» больше, чем у 25 из 152 позиций, и меньше, чем у 127 (медиана 4,9 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 160 | 320 | 480 | 640 |
| Белки, г | 6 | 12 | 18 | 24 |
| Жиры, г | 14,4 | 28,7 | 43,1 | 57,5 |
| Углеводы, г | 1,2 | 2,4 | 3,6 | 4,8 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 15414 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.