Салями, воздушной варки, из говядины и свинины
Категория: Сосиски и колбаса. Значения на 100 г съедобной части: 336 ккал, белки 21,85 г, жиры 25,9 г, углеводы 2,4 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 336 ккал
- Белки: 21,85 г
- Жиры: 25,9 г
- Углеводы: 2,4 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 26% из белков, 71% из жиров, 3% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 6,5 г — в категории «Сосиски и колбаса» больше, чем у 111 из 152 позиций, и меньше, чем у 41 (медиана 4,9 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 168 | 336 | 504 | 672 |
| Белки, г | 10,9 | 21,9 | 32,8 | 43,7 |
| Жиры, г | 13 | 25,9 | 38,9 | 51,8 |
| Углеводы, г | 1,2 | 2,4 | 3,6 | 4,8 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 15408 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.