← Справочник состава
Ветчина сыровяленая
Категория: колбасы и деликатесы. Значения на 100 г съедобной части: 239 ккал, белки 25,9 г, жиры 13,2 г, углеводы 4,3 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 239 ккал
- Белки: 25,9 г
- Жиры: 13,2 г, из них насыщенные 5,1 г
- Углеводы: 4,3 г, из них сахара 0,8 г
- Клетчатка: нет данных
В официальной таблице нет значения: клетчатка. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 119,5 | 239 | 358,5 | 478 |
| Белки, г | 13 | 25,9 | 38,9 | 51,8 |
| Жиры, г | 6,6 | 13,2 | 19,8 | 26,4 |
| Углеводы, г | 2,2 | 4,3 | 6,5 | 8,6 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
Cured ham · код в таблице ANSES: 28800. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.