Перейти к содержимому
Sport Reference
← Все рецепты

Индейка на пару с цветной капустой

ужин · 25 мин · 2 порции · на порцию 257 ккал, белков 44,3 г, жиров 5,1 г, углеводов 6,2 г.

Подходит для целей: Сжигание жира, Рекомпозиция. Нормы ПП на порцию: белок ≥ 25 г, углеводы ≤ 20 г, жиры ≤ 12 г, калорийность 250–550 ккал.

Подходит ли по нормам

ПП Высокобелковое (44,3 г), низкоуглеводное (6,2 г) и низкожировое (5,1 г) на порцию.

В расчёт входят только продукты из состава. Соль, специи, зелень и вода не учитываются: их вклад ниже точности таблицы. Нормы проверяются автоматически при каждой сборке сайта.

Ингредиенты

ПродуктВесКкалБелкиЖирыУглеводы
Индейка (мясо)
индейка
350 г37879,1 г6,7 г0 г
Цветная капуста
цветная капуста
500 г124,59 г3,5 г10,5 г
Чеснок
чеснок
10 г10,90,5 гнет данных1,9 г
Всё блюдо860 г513 ккал88,6 г10,1 г12,4 г
Одна порция—257 ккал44,3 г5,1 г6,2 г

Вес ингредиентов указан так, как он измеряется в таблице состава: для круп и бобовых — сухой вес, для готовых продуктов — готовый. Это указано в подписи к ингредиенту.

Приготовление

  1. Вскипятить воду в пароварке или кастрюле с решёткой.
  2. Готовить индейка на пару 12–15 минут.
  3. Добавить цветная капуста за 5–7 минут до готовности.
  4. Подать с лимоном и специями по вкусу.

Цифры и оговорка

Пищевая ценность посчитана по составу ингредиентов из официальной таблицы ANSES (Ciqual 2025). Продукты и коды — в справочнике состава.

Расчёт приблизительный: он не учитывает потери при готовке, воду и то, сколько масла осталось на сковороде. Это не медицинская рекомендация, а оценка пищевой ценности блюда.