← Справочник состава
Чеснок
Категория: овощи. Значения на 100 г съедобной части: 109 ккал, белки 5,3 г, жиры нет данных, углеводы 18,6 г, клетчатка 5,8 г.
На 100 г
- Калории: 109 ккал
- Белки: 5,3 г
- Жиры: нет данных
- Углеводы: 18,6 г, из них сахара 1,2 г
- Клетчатка: 5,8 г
В официальной таблице нет значения: жиры, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 54,5 | 109 | 163,5 | 218 |
| Белки, г | 2,7 | 5,3 | 8 | 10,6 |
| Жиры, г | — | — | — | — |
| Углеводы, г | 9,3 | 18,6 | 27,9 | 37,2 |
| Клетчатка, г | 2,9 | 5,8 | 8,7 | 11,6 |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
Garlic, raw · код в таблице ANSES: 11000. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.