Сардельки говяжьи
Категория: Сосиски и колбаса. Значения на 100 г съедобной части: 215 ккал, белки 11,4 г, жиры 18,2 г, углеводы 1,3 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 215 ккал
- Белки: 11,4 г
- Жиры: 18,2 г
- Углеводы: 1,3 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 21% из белков, 76% из жиров, 2% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 5,3 г — в категории «Сосиски и колбаса» больше, чем у 91 из 152 позиций, и меньше, чем у 61 (медиана 4,9 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 107,5 | 215 | 322,5 | 430 |
| Белки, г | 5,7 | 11,4 | 17,1 | 22,8 |
| Жиры, г | 9,1 | 18,2 | 27,3 | 36,4 |
| Углеводы, г | 0,7 | 1,3 | 2 | 2,6 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 858 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.