Фарш творожный (для блинчиков)
Категория: Полуфабрикаты. Значения на 100 г съедобной части: 185 ккал, белки 16,5 г, жиры 8,4 г, углеводы 11,4 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 185 ккал
- Белки: 16,5 г
- Жиры: 8,4 г
- Углеводы: 11,4 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 35% из белков, 40% из жиров, 24% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 8,9 г — в категории «Полуфабрикаты» больше, чем у 26 из 28 позиций, и меньше, чем у 2 (медиана 4,4 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 92,5 | 184,9 | 277,4 | 369,8 |
| Белки, г | 8,3 | 16,5 | 24,8 | 33 |
| Жиры, г | 4,2 | 8,4 | 12,6 | 16,8 |
| Углеводы, г | 5,7 | 11,4 | 17,1 | 22,8 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 3097 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.