Соевый соус, из гидролизованного овощного белка, с пониженным содержанием нартия
Категория: Травы, специи и соусы. Значения на 100 г съедобной части: 90 ккал, белки 8,19 г, жиры 0,31 г, углеводы 14,14 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 90 ккал
- Белки: 8,19 г
- Жиры: 0,31 г
- Углеводы: 14,14 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 36% из белков, 3% из жиров, 61% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 9,1 г — в категории «Травы, специи и соусы» больше, чем у 119 из 128 позиций, и меньше, чем у 9 (медиана 1,1 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 45 | 90 | 135 | 180 |
| Белки, г | 4,1 | 8,2 | 12,3 | 16,4 |
| Жиры, г | 0,2 | 0,3 | 0,5 | 0,6 |
| Углеводы, г | 7,1 | 14,1 | 21,2 | 28,3 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 25087 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.