Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
Категория: Молочные продукты. Значения на 100 г съедобной части: 304 ккал, белки 23,63 г, жиры 19,72 г, углеводы 8,06 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 304 ккал
- Белки: 23,63 г
- Жиры: 19,72 г
- Углеводы: 8,06 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 31% из белков, 58% из жиров, 11% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 7,8 г — в категории «Молочные продукты» больше, чем у 384 из 506 позиций, и меньше, чем у 122 (медиана 5,5 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 152 | 304 | 456 | 608 |
| Белки, г | 11,8 | 23,6 | 35,4 | 47,3 |
| Жиры, г | 9,9 | 19,7 | 29,6 | 39,4 |
| Углеводы, г | 4 | 8,1 | 12,1 | 16,1 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 24709 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.