Шницель отбивной из свинины, по 1-416
Категория: Свинина. Значения на 100 г съедобной части: 403 ккал, белки 19 г, жиры 32,2 г, углеводы 8,8 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 403 ккал
- Белки: 19 г
- Жиры: 32,2 г
- Углеводы: 8,8 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 19% из белков, 72% из жиров, 9% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 4,7 г — в категории «Свинина» больше, чем у 43 из 351 позиций, и меньше, чем у 308 (медиана 12,4 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 201,5 | 403 | 604,5 | 806 |
| Белки, г | 9,5 | 19 | 28,5 | 38 |
| Жиры, г | 16,1 | 32,2 | 48,3 | 64,4 |
| Углеводы, г | 4,4 | 8,8 | 13,2 | 17,6 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 23962 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.