Ресторан, семейный стиль, жаренные сырные палочки (моцарелла)
Категория: Ресторанная еда. Значения на 100 г съедобной части: 325 ккал, белки 14,75 г, жиры 18,33 г, углеводы 23,14 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 325 ккал
- Белки: 14,75 г
- Жиры: 18,33 г
- Углеводы: 23,14 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 19% из белков, 52% из жиров, 29% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 4,5 г — в категории «Ресторанная еда» больше, чем у 22 из 35 позиций, и меньше, чем у 13 (медиана 4,2 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 162,5 | 325 | 487,5 | 650 |
| Белки, г | 7,4 | 14,8 | 22,1 | 29,5 |
| Жиры, г | 9,2 | 18,3 | 27,5 | 36,7 |
| Углеводы, г | 11,6 | 23,1 | 34,7 | 46,3 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 23393 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.