Мука из сорго, цельнозерновая
Категория: Крупы, мука, макароны. Значения на 100 г съедобной части: 359 ккал, белки 8,43 г, жиры 3,34 г, углеводы 70,04 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 359 ккал
- Белки: 8,43 г
- Жиры: 3,34 г
- Углеводы: 70,04 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 10% из белков, 9% из жиров, 81% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 2,3 г — в категории «Крупы, мука, макароны» больше, чем у 101 из 335 позиций, и меньше, чем у 234 (медиана 3 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 179,5 | 359 | 538,5 | 718 |
| Белки, г | 4,2 | 8,4 | 12,6 | 16,9 |
| Жиры, г | 1,7 | 3,3 | 5 | 6,7 |
| Углеводы, г | 35 | 70 | 105,1 | 140,1 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 23044 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.