Болонская колбаса, говядина и свинина, с низким содерж. жира, 19% жира
Категория: Сосиски и колбаса. Значения на 100 г съедобной части: 230 ккал, белки 11,5 г, жиры 19,3 г, углеводы 2,6 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 230 ккал
- Белки: 11,5 г
- Жиры: 19,3 г
- Углеводы: 2,6 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 20% из белков, 75% из жиров, 5% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 5 г — в категории «Сосиски и колбаса» больше, чем у 82 из 152 позиций, и меньше, чем у 70 (медиана 4,9 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 115 | 230 | 345 | 460 |
| Белки, г | 5,8 | 11,5 | 17,3 | 23 |
| Жиры, г | 9,7 | 19,3 | 29 | 38,6 |
| Углеводы, г | 1,3 | 2,6 | 3,9 | 5,2 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 20976 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.