Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)
Категория: Травы, специи и соусы. Значения на 100 г съедобной части: 60 ккал, белки 10,51 г, жиры 0,1 г, углеводы 4,77 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 60 ккал
- Белки: 10,51 г
- Жиры: 0,1 г
- Углеводы: 4,77 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 68% из белков, 1% из жиров, 31% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 17,5 г — в категории «Травы, специи и соусы» больше, чем у всех 128 позиций (медиана 1,1 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 30 | 60 | 90 | 120 |
| Белки, г | 5,3 | 10,5 | 15,8 | 21 |
| Жиры, г | 0,1 | 0,1 | 0,2 | 0,2 |
| Углеводы, г | 2,4 | 4,8 | 7,2 | 9,5 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 18459 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.