Свинина, с добавлением раствора, филей, лопаточно-плечевая часть, мясо с жиром, сырая
Категория: Свинина. Значения на 100 г съедобной части: 169 ккал, белки 17,19 г, жиры 11,12 г, углеводы 0,16 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 169 ккал
- Белки: 17,19 г
- Жиры: 11,12 г
- Углеводы: 0,16 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 41% из белков, 59% из жиров, 0% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 10,2 г — в категории «Свинина» больше, чем у 116 из 351 позиций, и меньше, чем у 235 (медиана 12,4 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 84,5 | 169 | 253,5 | 338 |
| Белки, г | 8,6 | 17,2 | 25,8 | 34,4 |
| Жиры, г | 5,6 | 11,1 | 16,7 | 22,2 |
| Углеводы, г | 0,1 | 0,2 | 0,2 | 0,3 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 16603 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.