Свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо, жареное на огне
Категория: Свинина. Значения на 100 г съедобной части: 169 ккал, белки 26,14 г, жиры 6,74 г, углеводы 0,89 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 169 ккал
- Белки: 26,14 г
- Жиры: 6,74 г
- Углеводы: 0,89 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 62% из белков, 36% из жиров, 2% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 15,5 г — в категории «Свинина» больше, чем у 256 из 351 позиций, и меньше, чем у 95 (медиана 12,4 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 84,5 | 169 | 253,5 | 338 |
| Белки, г | 13,1 | 26,1 | 39,2 | 52,3 |
| Жиры, г | 3,4 | 6,7 | 10,1 | 13,5 |
| Углеводы, г | 0,4 | 0,9 | 1,3 | 1,8 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 22851 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.