Перейти к содержимому
Sport Reference
← Справочник состава

Болонская колбаса, курица, свинина, говядина

Категория: Сосиски и колбаса. Значения на 100 г съедобной части: 272 ккал, белки 11,33 г, жиры 22,73 г, углеводы 5,61 г, клетчатка нет данных.

На 100 г

  • Калории: 272 ккал
  • Белки: 11,33 г
  • Жиры: 22,73 г
  • Углеводы: 5,61 г
  • Клетчатка: нет данных

В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.

Что видно по цифрам

Из калорий на 100 г: 17% из белков, 75% из жиров, 8% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).

Белка на 100 ккал: 4,2 г — в категории «Сосиски и колбаса» больше, чем у 49 из 152 позиций, и меньше, чем у 103 (медиана 4,9 г).

Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.

Сколько это в порции

Порция50 г100 г150 г200 г
Калории136272408544
Белки, г5,711,31722,7
Жиры, г11,422,734,145,5
Углеводы, г2,85,68,411,2
Клетчатка, г————

Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.

Источник

«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 15557 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.

Дальше