Яичный желток куриный, замороженный, подсоленый
Категория: Яйца и продукты из яиц. Значения на 100 г съедобной части: 275 ккал, белки 14,07 г, жиры 22,93 г, углеводы 1,77 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 275 ккал
- Белки: 14,07 г
- Жиры: 22,93 г
- Углеводы: 1,77 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 21% из белков, 77% из жиров, 3% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 5,1 г — в категории «Яйца и продукты из яиц» больше, чем у 6 из 41 позиций, и меньше, чем у 35 (медиана 8,1 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 137,5 | 275 | 412,5 | 550 |
| Белки, г | 7 | 14,1 | 21,1 | 28,1 |
| Жиры, г | 11,5 | 22,9 | 34,4 | 45,9 |
| Углеводы, г | 0,9 | 1,8 | 2,7 | 3,5 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 13944 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.