Молоко коровье сырое 3,7% жирности, фермерское
Категория: Молочные продукты. Значения на 100 г съедобной части: 64 ккал, белки 3,28 г, жиры 3,66 г, углеводы 4,65 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 64 ккал
- Белки: 3,28 г
- Жиры: 3,66 г
- Углеводы: 4,65 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 20% из белков, 51% из жиров, 29% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 5,1 г — в категории «Молочные продукты» больше, чем у 225 из 506 позиций, и меньше, чем у 281 (медиана 5,5 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 32 | 64 | 96 | 128 |
| Белки, г | 1,6 | 3,3 | 4,9 | 6,6 |
| Жиры, г | 1,8 | 3,7 | 5,5 | 7,3 |
| Углеводы, г | 2,3 | 4,7 | 7 | 9,3 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 13867 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.