Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве
Категория: Молочные продукты. Значения на 100 г съедобной части: 299 ккал, белки 22,17 г, жиры 22,14 г, углеводы 2,4 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 299 ккал
- Белки: 22,17 г
- Жиры: 22,14 г
- Углеводы: 2,4 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 30% из белков, 67% из жиров, 3% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 7,4 г — в категории «Молочные продукты» больше, чем у 356 из 506 позиций, и меньше, чем у 150 (медиана 5,5 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 149,5 | 299 | 448,5 | 598 |
| Белки, г | 11,1 | 22,2 | 33,3 | 44,3 |
| Жиры, г | 11,1 | 22,1 | 33,2 | 44,3 |
| Углеводы, г | 1,2 | 2,4 | 3,6 | 4,8 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 13822 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.