← Справочник состава
Бобы (сухие)
Категория: бобовые. Значения на 100 г съедобной части: 301 ккал, белки 26,1 г, жиры 1,5 г, углеводы 33,3 г, клетчатка 25 г.
На 100 г
- Калории: 301 ккал
- Белки: 26,1 г
- Жиры: 1,5 г, из них насыщенные 0,3 г
- Углеводы: 33,3 г, из них сахара 5,7 г
- Клетчатка: 25 г
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 150,5 | 301 | 451,5 | 602 |
| Белки, г | 13,1 | 26,1 | 39,2 | 52,2 |
| Жиры, г | 0,8 | 1,5 | 2,3 | 3 |
| Углеводы, г | 16,7 | 33,3 | 50 | 66,6 |
| Клетчатка, г | 12,5 | 25 | 37,5 | 50 |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
Broad bean, dried · код в таблице ANSES: 20518. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.