← Справочник состава
Фасоль белая (сухая)
Категория: бобовые. Значения на 100 г съедобной части: 307 ккал, белки 23,4 г, жиры 0,9 г, углеводы 43,9 г, клетчатка 15,2 г.
На 100 г
- Калории: 307 ккал
- Белки: 23,4 г
- Жиры: 0,9 г, из них насыщенные 0,2 г
- Углеводы: 43,9 г
- Клетчатка: 15,2 г
В официальной таблице нет значения: сахара. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 153,5 | 307 | 460,5 | 614 |
| Белки, г | 11,7 | 23,4 | 35,1 | 46,8 |
| Жиры, г | 0,5 | 0,9 | 1,4 | 1,8 |
| Углеводы, г | 22 | 43,9 | 65,9 | 87,8 |
| Клетчатка, г | 7,6 | 15,2 | 22,8 | 30,4 |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
Haricot bean, dried · код в таблице ANSES: 20501. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.